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遠赤外線効果と蓄熱性の高い土鍋で、食材の旨みを引き出す 天保３年（1832）創業の伊賀焼窯元、長谷園（三重県）が、伊賀の…
写真・文／矢崎海里 春に旬を迎えるあさりは、炒め物、汁物、佃煮、揚げ物などさまざまな楽しみ方ができます。貝類の中でも旨味…
今の時代、人工知能による翻訳能力の向上は目を見張るものがあります。一昔前ならば難しい、あるいはできないとされていた同時翻…
2022年１月、２年８か月ぶりにリニューアルオープンした松岡美術館。 創設者の松岡清次郎（1894～1989）は、会社経…
気まぐれで毒舌、でも人を癒してくれる占い師・ニャンコ先生が、星占いをする連載です。今週のあなたの運勢は？ 射手座（11月…
気まぐれで毒舌、でも人を癒してくれる占い師・ニャンコ先生が、星占いをする連載です。今週のあなたの運勢は？ 獅子座（7月2…
気まぐれで毒舌、でも人を癒してくれる占い師・ニャンコ先生が、星占いをする連載です。今週のあなたの運勢は？ 牡羊座（3月2…
大河ドラマや時代劇を観ていると、現代ではあまり馴染みのない言葉が多く出てきます。完璧に意味を理解していなくても、番組を楽…
ライターＩ（以下Ｉ）：藤岡弘、さんといえば、かつて『草燃える』で三浦義村、『おんな太閤記』と『春日局』では織田信長を演じ…
ライターＩ（以下Ｉ）：今週はこれまでの大河ドラマではあまりなかった演出が見られました。元康（演・松本潤）と瀬名（演・有村…
少子化やコロナ禍にもかかわらず、ここ数年、特に首都圏において増え続ける中学受験。街中の中学受験塾を横目に見つつ、我が子や…
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はじめに－空誓上人とはどんな人物だったのか 空誓上人（くうせいしょうにん）は三河の一向一揆が起きた際に、本證寺（ほんしょ…
シスターフッド（女性同士の連帯）を描いた映画やマンガがヒットし、女性同士の友情が注目されている。しかし、現実は、うまくは…
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はじめに－平岩親吉とはどんな人物だったのか 平岩親吉（ひらいわ・ちかよし）は、徳川家康の幼馴染み（おさななじみ）として幼…
脊柱管狭窄症などによるつらい症状のひとつに間欠性跛行（かんけつせいはこう）があります。なかなか良くならない症状ですが、簡…
正しい意味を理解し、適切に漢字が使えているのか、疑問を感じることが増えていませんか？ 適当に漢字を使ってしまい、気付かな…
2022年より日本では、世界的なエネルギー価格の高騰により原材料費の高騰が続いています。それに加え、急激に円安が進んだこ…
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