うつわ
うつわに関する記事8件
生活
和のうつわの根本を永平寺に尋ねる｜食事をいただく禅の作法とは
和食の原点は、中国より伝わった禅宗の精進料理にあるといわれる。豆腐・納豆・素麺等、生粋の日本食と今は思われている食文化も…
2018/5/7
生活
暮らしを豊かにしてくれる良き「うつわ作家」６組８人の肖像
暮らしを豊かにしてくれる、本当によいうつわを作る作家たちは、どのような想いで、うつわに取り組んでいるのか。６組８人の作家…
2018/5/6
生活
増え続けるうつわの整理に便利な「うつわの見直し」チェックシー…
いつの間にか増え続け、使わなくなったうつわはどうするべきか。うつわの見直しを長年、実践してきた阿部絢子さんに訊いた。 料…
2018/5/5
生活
『鎌倉清雅堂』の「鎚起（ついき）」のうつわ｜職人技が光る金属…
文・写真／鈴木拓也 鎌倉の長谷寺や大仏のほど近くに店舗を構える『鎌倉清雅堂』は、「鎚起」（ついき）と呼ばれる手法で作られ…
2017/8/23
生活
【サライ×らくコミュ連動企画】あなたの家のとっておきの「うつ…
『サライ』本誌５月号は「暮らしを変える『うつわ』選び」の大特集でした。これに合わせて、登録ユーザー100万人の大人のため…
2017/5/18
生活
名器は城ひとつに値する！なぜ日本人はこれほど「陶器」に魅せら…
文／澤田真一 なぜ、我々日本人は「陶器」に魅せられるのだろうか。 考えるまでもなく、陶器はもとは「ただの土」である。粘土…
2017/4/14
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ミニかんすけ・匠｜錫100％の「ちろり」…
2020/11/23
