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TPOにあわせた洋服の選び方、体にあった洋服の選び方などを紹介する当ファッションコラムの第2回は、セットアップスタイルに…
【ひと皿の歳時記～第105回】 東京・西麻布『マルゴット・エ・バッチャーレ』の白トリュフディナー スライスした白トリュフ…
青森県三沢市にある「星野リゾート 青森屋」は、良質な温泉と津軽三味線やねぶた囃子などの青森文化を満喫できる宿です。季節に…
「足に優しく、快適な靴をつくる」。1825年の創業当初から、この信念を貫き通してきたイギリスの老舗靴メーカー『クラークス…
秋が深まり、肌寒い日が増えてきました。二十四節気では霜降（そうこう）を過ぎた頃であり、霜が降り始め、小雨がしとしと降り、…
この季節になると恋しくなるのが鍋料理。自宅で楽しむのも良いですが、今年はちょっと気分を変えて、都会のど真ん中で鍋をつつき…
＜朝ながめ夕ながめして我庭の菊の花咲く待てば久しも＞（正岡子規）秋も深まってきました。秋を感じさせる花は？ と問えば、菊…
和歌山県田辺市本宮町、熊野本宮大社のほど近くに湧くのが川湯温泉です。「川湯」という名前そのままに、熊野川の支流・大塔川の…
法然院本堂内陣に安置される本尊・阿弥陀如来坐像と25輪の散華。 京都では毎年春と秋に、通常は非公開の国宝や重要文化財を含…
【ひと皿の歳時記～第104回】 福島県いわき市の名店『Hagi』で味わう”地産地活”の野菜 オーナーシェフの萩 春朋さん…
文／後藤雅洋 「ジャズマン」「ミュージシャン」「音楽家」、どれも似たような意味で、私は全部の言葉を使ってきました。しかし…
※本キャンペーンは終了しました。 圧力鍋は、肉じゃがや昆布巻きのような煮物、カレーや五目豆のような煮込み料理などを手早く…
国宝に指定されている雄壮な知恩院三門。使われている瓦の数は約3万枚にのぼる。 京都では毎年春と秋に、通常は非公開の国宝や…
「今、岩手県は食材の宝庫として注目されています」と語るのは、サライ本誌でもお馴染みの日本料理の名店「分とく山」総料理長の…
平安貴族の邸宅の雰囲気を今に伝える冷泉家の邸宅。格子状の壁に見えるのが「立蔀」（たてじとみ）と呼ばれる目隠し（画像提供／…
歴史作家・安部龍太郎氏による好評連載「謎解き歴史紀行～半島をゆく」。こちらでは『サライ』本誌と連動した歴史解説編を、歴史…
金継ぎの技法で修復した器。手前は大分県の小鹿田焼きの小皿、奥は明治から大正期にかけて量産された印判皿。 割れてしまった器…
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