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旅行 赤白緑のトリコロールに彩られた甘いトウガラシ料理!?|メキシ…

文・写真/長谷川律佳(海外書き人クラブ/メキシコ在住ライター) 国じゅうが国旗カラーに満ちる9月 9月16日はメキシコの…

2019/9/15
旅行 アカデミー賞受賞作「ローマ」のいまを歩く(メキシコ)

文・写真/長谷川律佳(海外書き人クラブ/メキシコシティ在住ライター) ローマ、という地名を聞いてぱっと思い浮かぶのはイタ…

2019/8/7
旅行 アメリカで大人気の「メスカル」、神の酒「プルケ」、メキシコワ…

文・写真/長谷川律佳(海外書き人クラブ/メキシコシティ在住ライター) メキシコのお酒と聞くと真っ先に思い浮かぶのはテキー…

2019/3/11
旅行 テキーラの故郷「テキーラ村」でメキシコ流テキーラの飲み方を学…

文・写真/片岡恭子 産地、気候、土壌などの生育環境による特徴を指すテロワールという用語がある。元々はワインによく使われる…

2018/6/27

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