仏教寺院で僧侶たちが日常口にする食事が「精進料理」。とくに曹洞宗では、開祖・道元の教えにしたがい、食ないし料理も修行の一…

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• 禅と食

学生時代、算数や数学が苦手だったという人は多いもの。 しかし、大人になると仕事で数字は欠かせません。営業や交渉を行うとき…

• クイズ

年齢を重ねるにつれ、頭が固くなっていませんか？ なかなかアイデアが思い浮かばなかったり、新しい発想を受け入れられなくなっ…

• クイズ

いくら考えてもわからなかったのに、何気ない瞬間に突然答えを思いつくことがありますよね。 このようなひらめきは、アハ！体験…

• クイズ

かつて日本では、仏教の戒律により肉や卵などを食べることは禁忌とされていました。しかし、江戸時代以降になると、南蛮人の食文…

• 江戸飯
• 江戸料理

脳トレというと、算数で習ったような計算をするものが多いですよね。 その場合に鍛えられるのは左脳。左脳は計算力や数学理解力…

• クイズ

季節の変わり目は体調を崩しやすいもの。なんだか頭がぼーっとしていて、気力が落ちている人も多いのではないでしょうか。 そん…

• クイズ

疲労回復に効果的なスタミナ野菜といえばニラです。東アジアが原産ですが、『古事記』や『万葉集』にもその名が見られ、日本でも…

• 江戸飯
• 江戸料理

壬生忠岑（みぶのただみね。9世紀半ば～10世紀前半頃）は平安時代の歌人で「三十六歌仙」の一人。身分の低い武官の家柄の出で…

• 長寿

自分の「骨」の健康についてなんらかの不安を感じ、背中や腰や関節などの症状や、骨密度の低下などを感じはじめているというサラ…

成人の約半分もの人が悩んでいるという「薄毛」。育毛で実績があるヘッドスパサロン『PULA（プーラ）』を運営する辻敦哉さん…

• 髪

スマホなどデジタル機器の浸透や、それに伴う不規則な生活などの影響で、私たちの目には多くのストレスがかかっているもの。しか…

• 落語
• 健康法
• アイケア

おとなり韓国では累計売上が50億円を突破したという人気の機能性枕「カヌダ」が、日本での販売を開始した。 指圧技術の1つで…

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• 枕

全国的にも梅雨が明けて、いよいよ夏本番ですね。今年の沖縄は例年より梅雨明けが早く、連日猛暑が続いています。 夏の沖縄の直…

• 沖縄
• 健康食
• ぬちぐすい紀行

あなたは自分が年齢に対して、どの程度「健康」なのか（あるいは「不健康」なのか）、知ってみたいと思いませんか？ 実年齢が同…

• 加齢

厚生労働省が発表した「世界の平均寿命ランキング」（2014年）によると、日本の男性は80.5歳で３位となっています。そし…

• 健康食

伝統野菜と聞いて、真っ先に思い浮かぶのは京都の「京野菜」ではないでしょうか。千枚漬けに使われる聖護院かぶ、満願寺とうがら…

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• ぬちぐすい紀行

医療の発達などにより、日本人の平均寿命は年々のびています。世界保健機関が2015年５月に発表した「2015年版世界保険統…

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