青い光に包まれた東郷青児ゆかりの店｜喫茶ソワレ（1948年創業）【京都 喫茶店散歩】
おしゃべりする、ぼーっとする、読む、学ぶ、考える、俗世間の塵を払う──そこは人間にとって大切なものに満ちた場所。喫茶店でしか出会えない“普段着の京都”をご案内します。
青い光に包まれた東郷青児ゆかりの店
四条通から高瀬川沿いを北上すると、ビルのすき間に尖塔のある小さな２階屋が見えてくる。この建物は、画廊や雑貨店を営んでいた元木和夫が、友人の彫刻家・池野禎春の助けを借りて建てた。池野はフランスに留学経験があり、フランスの田舎の教会をモチーフにして外装や内装を考えたという。
店内は、淡く青い光に包まれている。染色研究家・上村六郎の「青は、女性が美しく見え、男性が若々しく見える」というアドバイスを取り入れたそうだ。
透き通る５色のゼリー
壁には、東郷青児ら二科会（※大正３年、文部省美術展に対抗して結成された在野の美術団体。現在も二科美術展覧会を開催）の画家たちの絵がかかっている。創業者・元木は、東郷青児の作品のコレクターであり、やがて同じ二科会の佐々木良三に連れられて、東郷本人も店を訪れるようになった。東郷は店を気に入り、店のために絵を描いた。今もコースターやタンブラー、カップなどに彼の絵があしらわれている。
名物は、一連のゼリードリンク。当初は、「ソワレ」（夜会）という名のとおり、午前２時までやっていて、男の客が多かった。２代目・元木英輔の妻、成子が「若い女性にも来てほしい」と考えて、1960年代から「ゼリーコーヒー」などの提供を始め、やがて５色のゼリーを使った「ゼリーミルク」や「ゼリーポンチ」を考案する。青い光のなかで見ると格別に美しい。甘さはひかえめである。
喫茶ソワレ
京都市下京区西木屋町通四条上ル真町95
電話：075・221・0351
営業時間：13時～19時30分（最終注文18時30分）
交通：阪急電鉄京都線京都河原町駅より徒歩約１分
アルコール類あり（フィーズ850円ほか）。
【立ち寄り情報】
・河原町の繁華街や先斗町通まで徒歩約１分。
・店主・下山純子さん（創業者の孫）のおすすめの店は『イノブン四条本店』。京都の女性ならみな知っている大型雑貨店。地下１階から４階までの全５フロアに文房具やキッチン用品が並ぶ。徒歩約３分。
取材・文／大塚 真、撮影／小林禎弘
※この記事は『サライ』2021年10月号別冊付録より転載しました。
