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桐のコーヒー豆箱|桐箱で香り高いコーヒー豆をおいしく保存

桐のコーヒー豆箱

左からアンティークブラウン、ナチュラル
群馬県ふるさと伝統工芸士、根津公安さん手作りの逸品。約100gのコーヒー豆が入る。桐製のキャディ(計量)スプーンが付く。

桐の一大産地、新潟県津南町の「津南桐」を使い、桐工芸の匠が組み上げた精緻な作り。吸い付くような蓋を開けると、真鍮の持ち手が付いた中蓋が現れる。

この箱に何を入れるのかといえば、コーヒー豆だ。桐は〝空調作用〟を備え、湿気から中のものを守る。また、ほぼ無臭なので豆本来の風味も損ねない。そんな特性はコーヒー豆の保存に最適と、当店オリジナルの商品に仕上げた。

とっておきの豆を入れ、香り高いコーヒーを愉しみたい。

桐のコーヒー豆箱

中蓋が付き、コーヒー豆を外気からしっかり守る。梅の花紋様の真鍮製取っ手が付く。

商品名/桐のコーヒー豆箱
メーカー名/『サライ』×桐匠 根津(日本)
価 格(消費税8%込み)/6,480円~

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