そのまま食卓に出せる。熱くなった本体を運ぶためのハンドルが付属する。

そのまま食卓に出せる。熱くなった本体を運ぶためのハンドルが付属する。

南部鉄器の系譜を引きながら、現代の暮らしに合わせた調理道具を提案しているのが、岩手県奥州市の及源鋳造(おいげんちゅうぞう)。同社からサライ世代の暮らしに合わせた、丁度いいサイズの調理器具が届いた。

ガス台で使えるグリルパンである。幅10cmと細長く鋳造されていて、通常サイズの魚焼きグリルなら2個並べて使うことができる。

蓄熱性の高い鉄器で調理をすると、食材の中まで素早く熱が通り素材の味をさらに引き立てる。肉も魚もこんがりと焼き上がり、秋の食欲をさらに増進させるだろう。

魚焼きグリルに並べて2個入る。上火のみのグリルでも鉄器が熱くなり下面もしっかり焼ける。直火でも使え、ガス台を汚さない。

魚焼きグリルに並べて2個入る。上火のみのグリルでも鉄器が熱くなり下面もしっかり焼ける。直火でも使え、ガス台を汚さない。

商品名/焼き焼きグリル スリム2個セット
メーカー名/及源鋳造
価 格(消費税8%込み)/5,940円

purchasebutton

 

関連記事

ランキング

サライ最新号
2025年
1月号

サライ最新号

人気のキーワード

新着記事

ピックアップ

サライプレミアム倶楽部

最新記事のお知らせ、イベント、読者企画、豪華プレゼントなどへの応募情報をお届けします。

公式SNS

サライ公式SNSで最新情報を配信中!

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • LINE

「特製サライのおせち三段重」予約開始!

小学館百貨店Online Store

通販別冊
通販別冊

心に響き長く愛せるモノだけを厳選した通販メディア

花人日和(かじんびより)

和田秀樹 最新刊

75歳からの生き方ノート

おすすめのサイト
dime
be-pal
リアルキッチン&インテリア
小学館百貨店
おすすめのサイト
dime
be-pal
リアルキッチン&インテリア
小学館百貨店