美濃焼の重ね食器

写真=ホワイト
器と皿(蓋)の4点セット。ありあわせの食材も、ピクニック風の楽しい昼食セットに早変わり。サラダを盛ったり汁ものを注いだりと臨機応変に使える。 

日本には古来「応量器」という、入れ子式の漆器の器がある。禅宗の修行僧が食事に使った器が起源で、食事が済むと小さく収めることができる。そんな応量器のような使い方ができる、美濃焼(岐阜県)の食器セットをご紹介。

セットは大・中・小の器に平皿を兼用する蓋の4点からなる。大きさの違う3つの器に、おかずやスープ、ご飯などを装い、蓋は取り皿にするなどの使い方ができる。ひとり用の最小限の食器ともいえる。2セット用意すれば夫婦の軽い食事にちょうどいい。段重ねにして食卓に運び、片付けも一度で流しまで運べる。決められた大きさの器は洗うのも楽で、入れ子なので場所もとらないため収納も便利。

シンプルな造形は扱いやすく、和洋どんな料理もよく映え、休日の昼食などで便利に使える。「重ね食器」は、サライ世代の家庭にちょうどいいサイズの器である。

美濃焼の重ね食器

写真=グレー
家族の人数分を用意しても、コンパクトに収納できるので場所を取らない。

【今日の逸品】
美濃焼の重ね食器

ヤマキイカイ(日本)
4,400円(消費税込み)

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