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「ヒートショック」をご存じだろうか？ 家の中での急激な温度差が身体に悪影響を及ぼすことである。とくに外気温が低くなる冬場…
三重県志摩市賢島（かしこじま）の高台にある名門ホテル、「志摩観光ホテル」。このホテルを長年仕事場とした小説家・山崎豊子の…
前回に引き続き、沖縄そばについてお伝えします。今回は、沖縄そばを語るなら、この人！といわれている“オキナワふうど”ライタ…
沖縄は日本でも有数の観光地。沖縄の魅力にとりつかれて、何度も訪れているという人も多いでしょう。 しかし、独自の文化を持つ…
仏教寺院で僧侶たちが日常口にする食事が「精進料理」。とくに曹洞宗では、開祖・道元の教えにしたがい、食ないし料理も修行の一…
「バーレーワイン」をご存知だろうか？ ワインと名づけられてはいるものの、300年以上前にイギリスで発祥したビールスタイル…
■1：五色沼の紅葉 裏磐梯（うらばんだい）は福島県北部にある磐梯山や吾妻山などに囲まれた標高約800mにある高原で、磐梯…
東京・丸の内の三菱一号館美術館では『拝啓 ルノワール先生 ―梅原龍三郎に息づく師の教え』と題する展覧会が開かれています。…
空前の猫ブームといわれる昨今。でも、猫の生活や行動パターンについては、意外と知られていないことが多いようです。 人間や犬…
世界遺産に指定されているフランスの「ラスコー壁画」を最新テクノロジーを駆使して復元・展示する展覧会が、東京・上野の国立科…
日本全国には大小1,500の酒蔵があるといわれています。しかも、ひとつの酒蔵で醸（かも）すお酒は種類がいくつもあるので、…
「うまさぎっしり新潟」のキャッチフレーズで観光推進を展開している新潟県。多彩な表情を持つ新潟の、訪ねてみたい魅力的なスポ…
前回の記事「秋冬の紳士の必需品！押さえておきたいオーバーコート3つのタイプ」では、主に改まった場で着用するコートについて…
「うまさぎっしり新潟」のキャッチフレーズで観光推進を展開している新潟県。多彩な表情を持つ新潟の、訪ねてみたい魅力的なスポ…
『サライ』が主催する落語会「人形町らくだ亭」。12月の公演では春風亭一朝が主任（トリ）を勤め、『二番煎じ（にばんせんじ）…
この時季に魚屋に足を運ぶ楽しみといえば、イクラである。といっても、粒状になったものを買うのではない。鮭の腹からそっくりそ…
学生時代、算数や数学が苦手だったという人は多いもの。 しかし、大人になると仕事で数字は欠かせません。営業や交渉を行うとき…
「うまさぎっしり新潟」のキャッチフレーズで観光推進を展開している新潟県。多彩な表情を持つ新潟の、訪ねてみたい魅力的なスポ…
新米の季節がやってきた。長年、「コシヒカリ」を愛食してきた筆者だが、近年は故郷・山形が開発した新品種「つや姫」を愛食して…
「うまさぎっしり新潟」のキャッチフレーズで観光推進を展開している新潟県。多彩な表情を持つ新潟の、訪ねてみたい魅力的なスポ…
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