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美味
江戸時代に伝来したサツマイモの発展史【極上の「焼き芋」】
NEW 救荒食の“お助けイモ”から“嗜好品”へ。食の高みを究める日本の焼き芋文化とは 三代歌川豊国『十二月の内 小春 初雪』（部分）。嘉永７年（1854）。蓋つ…
2025/12/12
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「民主主義をカタチに」日系カナダ人の建築家、レイモンド・モリヤマ…
NEW 文・写真／布施泉（海外書き人クラブ／カナダ・トロント在住ライター） カナダといえばロッキー山脈やナイアガラの滝など、自然を満喫する旅をイメージする方が多…
2025/12/12
Hobby 趣味･教養
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謎の歌人・猿丸大夫の百人一首「奥山に～」の意味や背景、有名な和歌…
NEW 猿丸大夫（さるまるだゆう）の正体は、何一つわかっていません。生没年不詳、素性不明。それどころか、実在した人物かどうかさえ定かではないのです。平安時代に編纂され…
2025/12/11
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20分前後の昼寝で翌朝の目覚めも良くなる【「水と塩」でできる 究…
NEW 昨今、「睡眠」が注目されています。「睡眠」が私たちに及ぼす影響は計り知れず、その質が悪いと健康不良はもとより病気のリスクを高めることもわかってきていま…
2025/12/11
Living 生活
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シニアが「仕事」をしながらもらうお金を増やす方法【初めてでも簡単…
NEW 物価高が続くなか、もはや節約や節税だけではお金のやりくりが厳しくなってきている現状。そんなとき、もらえるお金を少しでも増やすことができたら、ありがたい…
2025/12/12
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