2024年4月号

2024年4月号に関する記事16

健康 【朝めし自慢】鈴木好次(料理人・70歳)「卵と多種類の野菜が…

独自の割烹料理を生み出して30数年。今も進化する料理人の活力の源は、卵とチーズ、多種類の野菜を欠かさない朝食だ。 【鈴木…

2024/8/24
健康 【インタビュー】広田尚敬(鉄道写真家・88歳)「流行り廃りで…

広田尚敬(鉄道写真家) ─米寿を迎えた「鉄道写真の神様」─ 「流行り廃りではなく、若い人たちは自分がいいと思った瞬間を撮…

2024/7/15
健康 個性的な庭が作り出す金沢の別邸|金沢彩の庭ホテル【北陸に、春…

兼六園や近江町市場などで賑わう金沢駅の東側とは反対、西側の閑静な住宅街に立つ『金沢彩の庭ホテル』。名前の通り四季の彩りを…

2024/5/18
健康 老舗料亭の醍醐味を感じる滞在|金城樓(石川県金沢市)【北陸に…

老舗料亭の醍醐味を感じる滞在 金沢城の東を流れる浅野川界隈。近くには茶屋街があり、かつては煌びやかな花街文化が花開いた。…

2024/5/11
健康 兼六園のなかで特別な美味しい体験|兼六亭(石川県金沢市)【北…

金沢を代表する特別名勝・兼六園。江戸時代の代表的な林泉廻遊式庭園で、春の桜の時期の美しさはもちろん、どの季節に訪ねても四…

2024/5/6
健康 芳香やサウナが迎える独創的なホテル|香林居(石川県金沢市)【…

兼六園や金沢21世紀美術館にほど近い香林坊。町名の由来はかつて還俗し薬商を営んだ僧侶の名という。この地で2年前に開業した…

2024/5/4
健康 豊かな漁場をもつ越前の魚介は天下一品|鮨処 海月(福井県福井…

福井県の西南部は敦賀市を境に、日本海側では珍しいリアス式海岸が続く。この若狭湾の複雑な地形の入江に加え、沖合の海底には玄…

2024/4/29
健康 加賀の伝統工芸、九谷焼の魅力|魯山人寓居跡いろは草庵(石川県…

加賀の伝統工芸、九谷焼。その歴史は江戸時代初期、加賀藩の支藩・大聖寺藩の命により九谷村(現在の山中温泉)で焼かれた古九谷…

2024/4/28
健康 『古総湯 』を中心に形成される歴史ある温泉街|山代温泉(石川…

加賀温泉郷のひとつ山代(やましろ)温泉は約1300年前の神亀2年(725)、僧・行基が一羽の烏が傷を癒している湧水を見つ…

2024/4/20
健康 新幹線駅開業で脚光を浴びる田園の温泉地|あわら温泉 (福井県…

福井県最北端に位置するあわら市。周囲を水田に囲まれるあわら温泉は、その落ち着いた風情から関西の奥座敷、永平寺精進落としの…

2024/4/13
健康 地元の人々に慕われる神社で桜を楽しむ|春日神社 (あわら市)…

3月16日、北陸新幹線は石川県の金沢から福井県の敦賀まで延伸開業する。これで東京からは、より北陸地方が近くなる。この機会…

2024/4/6
健康 史跡と桜を楽しむ|一乗谷朝倉氏遺跡博物館 (福井市)【北陸に…

3月16日、北陸新幹線は石川県の金沢から福井県の敦賀まで延伸開業する。これで東京からは、より北陸地方が近くなる。この機会…

2024/3/30
健康 山桜が咲く森に囲まれた越前松平家の菩提所|大安禅寺(福井市)…

3月16日、北陸新幹線は石川県の金沢から福井県の敦賀まで延伸開業。これで東京からは、より北陸地方が近くなる。この機会に、…

2024/3/23
健康 笏谷石を使った石垣や堀割は往時のまま。史跡と桜を楽しむ|福井…

3月16日、北陸新幹線は石川県の金沢から福井県の敦賀まで延伸開業。これで東京からは、より北陸地方が近くなる。この機会に、…

2024/3/20
健康 年間50か所を訪ねる“城マニア”春風亭昇太さんが案内「城ある…

古風なようで先進的な構造。無骨なようで華やか。400年も前に創建された「城」には、日本人が大切にする美的感覚や細やかな気…

2024/3/10
健康 長谷川等伯の息子・長谷川久蔵による国宝『桜図』を見る【『サラ…

日本の春景を象徴する美が桜であるなら、日本の美を体現する究極の存在として最高の評価を与えられるのが国宝指定の美術品である…

2024/3/8

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