焼酎
焼酎に関する記事9件
美味
焼酎について、どれぐらいのことを知っていますか？｜『本格焼酎…
文／鈴木拓也 レモンサワーのブームで今注目の焼酎。糖質が含まれていないため、糖分を控えている人にも人気が出るなど、左党以…
2019/5/25
美味
百年の歴史が込められた芋焼酎！独自製法「追麹」造りの本格焼酎…
百年の歴史――。文章に起こすと僅か五文字で済んでしまう事象であるが、「夏目漱石がいまだ存命で、芥川龍之介が漱石の門を叩い…
2017/3/3
美味
ぬか漬け芸人・大湯みほさんも登場！東京・新宿で「焼酎・泡盛試…
焼酎・泡盛試飲会事務局が主催する焼酎・泡盛の試飲会が、10月1日（土）に新宿で開催されます。 西吉田酒造、櫻の郷酒造、高…
2016/8/15
美味
宮崎県都城市へ！歴史と革新が育んだ焼酎と美味を求めて（後編）
宮崎市と鹿児島市のちょうど中間に位置する宮崎県都城市は、「肉と焼酎のふるさと」です。日本一の売り上げを誇る焼酎メーカー・…
2015/12/4
美味
宮崎県都城市へ！歴史と革新が育んだ焼酎と美味を求めて（前編）
宮崎市と鹿児島市のちょうど中間に位置する宮崎県都城市は、「肉と焼酎のふるさと」です。日本一の売り上げを誇る焼酎メーカー・…
2015/12/2
美味
人吉温泉｜500年近い歴史を持つ球磨焼酎の里【魅惑の温泉案内…
熊本県最南部にある人吉は町の中心部を清流・球磨川が流れる長閑な地です。 ここは球磨焼酎と呼ばれる米焼酎のふるさとで、28…
2014/11/12
美味
焼酎業界初の試み、循環型農業が生み出した食肉の味わい
「焼酎・農業・美味豚」と並べると、何やら落語の三題噺めくが、これは鹿児島の西酒造が取り組んでいる循環型農業のテーマである…
2014/5/30
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