ウイスキー
ウイスキーに関する記事25件
地方のバーでジャパニーズウイスキーを嗜む 居酒屋探訪家 太田和彦さん1946年生まれ。アートディレクター、作家。資生堂宣…
ウイスキー愛溢れる店主が営む、全国の酒販店を紹介。試飲がある店もあるので、店選びの指針にしたい。 注目高まるジャパニーズ…
YUZA 2025金龍 遊佐蒸溜所（山形）［写真右］ フルーティで蜂蜜のような甘やかさ シングルモルト１万3750円／7…
ありがたいことにジャパニーズウイスキーが世界で好評をいただいています。そんな中、日本の木樽「ミズナラカスク」が注目を浴び…
「日本のウイスキーは優しくてまろやか。造り手の心情がうかがえます」 俳優でありベーシストとしても活躍する中村梅雀さんは、…
ウイスキーの歴史を遡れば、1172年のアイルランドにおいて「ウスケボー」という蒸留酒が存在したとの記録がある。それを起源…
焼酎造りの経験を活かした、自由闊達な発想で醸すウイスキー 鹿児島の東、大崎町で明治34年の創業以来、焼酎一本で歩んできた…
名山・乗鞍岳を水源とする元小学校を活用した蒸留所 白い稜線が浮かびあがる北アルプスを背景に、漆喰の商家や寺院など古都の町…
2021年冬、ある日本人青年が英国公共放送ＢＢＣのラジオ番組に出演した。 「私の名前は小池駿介です。家業のスーパーマーケ…
ジャパニーズウイスキーが新たな隆盛の時を迎えている。蒸留所は全国に115を数え、さらに増える予測だが、その多くはウイスキ…
ジャパニーズウイスキーが新たな隆盛の時を迎えている。蒸留所は全国に115を数え、さらに増える予測だが、その多くはウイスキ…
ジャパニーズウイスキーが新たな隆盛の時を迎えている。蒸留所は全国に115を数え、さらに増える予測だが、その多くはウイスキ…
ジャパニーズウイスキーが新たな隆盛の時を迎えている。蒸留所は全国に115を数え、さらに増える予測だが、その多くはウイスキ…
玉泉堂の一升瓶ウイスキーが飲める鰻の名店 雄大な姿で日本の滝百選にも名を連ねる「養老の滝」で知られる岐阜県養老町で、養老…
焼酎蔵からの伝統を今に生かす由緒ある施設 明治５年（1872）。現在の南さつま市に創業し、以来焼酎を造り続ける鹿児島屈指…
三郎丸蒸留所が古都に設えた大人のためのカウンターバー 三郎丸蒸留所（https://serai.jp/gourmet/1…
正統派バーの静謐な空間に高級オーディオの音が満ちる 三郎丸蒸留所（https://serai.jp/gourmet/11…
大海原の絶景を見ながら稀少な銘酒を試す 近年、焼酎処、鹿児島県の焼酎蔵がウイスキー造りに参入する動きが活発だ。焼酎とウイ…
1500種のウイスキーが揃う全国に知られる名店『バー ジズ』 小諸に全国のウイスキー好きに知られるバーがある。オーナー・…
地元の高い技術と素材を採用し、歴史ある蒸留所を蘇えらせた 北陸で唯一のウイスキー蒸留所が富山県砺波（となみ）市にある。マ…
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