サライ

サライに関する記事116

サライ ウミガメの保全活動の最前線【沖縄美ら海水族館】

保護から繁殖、海に戻すまで 沖縄美ら海水族館の水族館外の施設のひとつに「ウミガメ館」(観覧無料)がある。ここでは世界に8…

2026/8/12
サライ 珈琲美美(福岡・赤坂)の「モカ」|亡きマスターの技術を継ぎ馥…

町を歩くと“自家焙煎”を掲げたコーヒー店を見かける。入ってみると、焙煎豆の香ばしさに満ちる。マスターはカウンターで挽きた…

2026/8/12
サライ コアラはなぜユーカリを主食にしているのか【おいでよ! コアラ…

もふもふした大きな耳、つぶらな瞳、ゆったりした寝姿……コアラって見ているだけで癒されますよね。でも、どうしてオーストラリ…

2026/8/11
サライ 愛媛県立とべ動物園|見せることよりも生きものの自由を優先する…

愛媛県砥部町にある愛媛県立とべ動物園は、1988年の開園当初からの「レクリエーション」「調査・研究」「種の保存」「環境教…

2026/8/8
サライ 8月に気をつけるべきポイントとおすすめレシピ【79歳、現役漢…

今年は酷暑元年と言われ、ますます厳しい暑さが続いています。薬を飲むほどではないけれどもなんだか気分が晴れない。そんな不調…

2026/8/8
サライ コアラのこと、どこまで知ってる? 驚きの生態と進化の謎【おい…

もふもふした大きな耳、つぶらな瞳、ゆったりした寝姿……コアラって見ているだけで癒されますよね。でも、どうしてオーストラリ…

2026/8/6
サライ 生産国は“コーヒーベルト“に集中|世界のコーヒー産地と品種

コーヒーを究める多彩なコーヒー豆を気軽に手に入れられる今、いかに自分好みの豆に出会い、的確に挽き、丹念にドリップするか。…

2026/8/2
サライ 自宅でおいしいコーヒーを!最高の一杯を淹れるプロの極意とは

コーヒーを究める多彩なコーヒー豆を気軽に手に入れられる今、いかに自分好みの豆に出会い、的確に挽き、丹念にドリップするか。…

2026/8/1
サライ 富山市ファミリーパーク|ゾウやライオンがいなくても人気の秘密…

日本の動物園からジャイアントパンダが消えたのは2026年1月(※)。ネット上には、今も寂しさを伝える声が溢れている。 で…

2026/8/1
サライ 漢方の基本「気・血・水」と「五臓・五行」【79歳、現役漢方家…

今年は酷暑元年と言われ、ますます厳しい暑さが続いています。薬を飲むほどではないけれどもなんだか気分が晴れない。そんな不調…

2026/8/1
サライ 「種の方舟」としての動物園と水族館の“現在地”|村田浩一さん…

「いのちの尊厳を考えながら展示を楽しむ。それが私たちの提案する方向性です」 共に明治時代から日本人に親しまれてきた動物園…

2026/7/31
サライ 葛西臨海水族園(東京都)|希少種、固有種の環境、保全、繁殖……

バブル期、東京の自然が減りゆくなかで誕生した葛西臨海水族園には、イルカやラッコなどのスター動物はいない。開園以来、「海と…

2026/7/31
サライ よこはま動物園ズーラシア|希少種の繁殖から生息地の保全まで、…

横浜市北西部の丘陵地帯にあるよこはま動物園ズーラシアは、国内最大級の敷地面積を誇る動物園だ。この地に里山が広がっていた時…

2026/7/30
サライ 【話芸の達人たちによる特別鼎談】 落語家・講談師・浪曲師 「…

三大話芸の落語、講談、浪曲を代表する「人間国宝」(重要無形文化財保持者)のお三方が、本邦初、一堂に会することとなった。そ…

2026/7/29
サライ 世界最小規模のスペシャルティコーヒー農園「振慶名珈琲園」(沖…

国産コーヒー豆のいま コーヒーの栽培に適した地帯をコーヒーベルトと呼ぶ。赤道を挟み北緯25度と南緯25度の間に、コーヒー…

2026/7/28
サライ メロンと日本人の関係とは?「古の時代から、日本人はメロンが好…

昔も今も「高級フルーツ」のイメージを保ち続けるメロン。その果物はどこから来て、いつから日本人が口にするようになったのか。…

2026/7/26
サライ 【インタビュー】玉川 祐子(曲師)「誰かに喜んでもらえる限り…

玉川祐子 (曲師・103歳) ─現役最年長、衰えぬ三味線の技。浪曲に人生を捧げた希代の曲師─ 「誰かに喜んでもらえる限り…

2026/7/26
サライ 日本で栽培されているメロン主要16品種をご紹介

高級種から大衆価格種まで国内で作られている主なメロンを紹介。メロンは網目のあり・なしで「ネット系」と「ノーネット系」に分…

2026/7/25
サライ 浪曲師・玉川奈々福|トップ演者にして業界を牽引する“総合企画…

落語や講談にはない魅力とは。 業界を牽引する玉川奈々福さんは、「落語は江戸や大坂の都会で育った芸だ」という。 「だから落…

2026/7/25
サライ 浪曲師・玉川太福|日常のあらゆる些事を「物語」に変える“魔術…

浪曲は自由で可能性を秘めた芸です。「一人一芸一ジャンル」と呼ばれるほど幅があり、声で魅了する人もいれば、古典で聞かせる人…

2026/7/24
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