８月に気をつけるべきポイントとおすすめレシピ【79歳、現役漢方家の季節の養生12か月】
今年は酷暑元年と言われ、ますます厳しい暑さが続いています。薬を飲むほどではないけれどもなんだか気分が晴れない。そんな不調に悩まされている人は多いのではないでしょうか。
79歳にして現役で活躍する漢方家・根本幸夫さんによると、季節ごとに弱りやすい体の状態を知り、薬膳・ツボ・生活習慣で調えることができるそうです。
根本さんの最新著書『79歳、現役漢方家の季節の養生12か月』（世界文化社）は、季節ごとに変化する体のリズムに寄り添った養生法をまとめた一冊。未病を治す（病気になる前の段階で調える）「漢方」を活用して、人生100年時代を健やかに楽しみましょう。
そこで、今回は『79歳、現役漢方家の季節の養生12か月』から、８月に気をつけたい「冷房病」についてご紹介します。８月におすすめの超簡単レシピもありますよ。
文／根本幸夫
室内外の寒暖差が秋の病気を引き起こす
立秋を過ぎ、朝晩の風に涼しさが漂いはじめても日中の暑さは相変わらず厳しく、夏の疲れが一気に出てくる時期でもあります。
猛暑、酷暑もさることながら、注意しなければならないのは戸外と室内の温度差による「冷房病」。春先に冬に逆戻りしたように寒い日があると、温度差で腰痛や筋肉痛が悪化したり風邪をひいたりしますが、夏には現代人の多くがこのような温度の変化を一日に何度も経験していることになるのです。
クーラーの風が直接当たるところや肌の露出部分など、体のどこが冷えるかによって冷房病の症状はさまざまです。たとえば首すじが冷えると肩こりや頭痛の原因となり、上背部が冷えると風邪をひきやすくなります。腰や足の冷えは腰痛、膝痛、膀胱炎を、腹部や下腹部の冷えは腹痛、胃痛、生理不順、膀胱炎、下痢を引き起こします。また腰から下が冷えると坐骨神経痛、こむらがえり、足のだるさ、不眠症の原因になるのです。蒸し暑いうえに冷房の冷えが加わる夏場に健康維持のカギとなるのが汗の処理です。
汗は人体を構成する基本物質の一つである水（すい）の一部で、体温調整の重要な働きをしています。適度な水分をとって十分に汗をかくことは夏の体調を調えるための基本です。
しかし、猛暑の戸外から冷房の効いた室内に入ると汗腺が収縮し、汗は外へ放出されず皮膚の下に留まった状態になります。皮下には気血の通り道である経絡（けいらく）が走っています。これが汗で詰まって流れが阻害されると、新陳代謝が悪くなって筋肉が収縮し、だるさや痛みを引き起こしたり、内臓の機能が低下したりして胃腸の不調や月経不順などが生じるのです。
薬膳レシピ
元気をチャージするトロピカルドリンク
『ゴーヤとパインの豆乳ジュース』
【材料】（２人分）
ゴーヤ１本（約150g）
豆乳１と1/2カップ
バナナ１本
パイナップル30g（正味）
はちみつ大さじ１
※ゴーヤとバナナは同量にする。※はちみつは１歳未満の乳幼児には与えない。
【作り方】
（１） ゴーヤは縦半分に切り、種とわたを取り除き、１cm幅に切る。バナナは皮をむき、１cm幅に切る。
（２） （１）と残りの材料をミキサーにかけ、ジュースにする。
冷房で冷えた体を芯から温める
『かぼちゃとあずきのポタージュ』
【材料】（２人分）
あずき（乾燥）30粒
かぼちゃ200g
コンソメスープ２カップ
シナモンスティック２g
赤ワイン大さじ２
【作り方】
（１） あずきは一晩水に浸け、水気をきっておく。かぼちゃはひと口大に切る。
（２） すべての材料を鍋に入れ、火にかける。
（３） やわらかくなったあずきとかぼちゃだけを鍋から取り出し、ミキサーにかける（シナモンスティックは取り除いておく）。
（４） （３）を（２）の残ったスープでのばして好みの具合にとろみをつける。
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『79歳、現役漢方家の季節の養生12か月』
著者／根本幸夫
世界文化社 1870円（税込）
根本幸夫
薬学博士。漢方平和堂薬局店主。横浜薬科大学客員教授。前・横浜薬科大学漢方和漢薬調査研究センター長。一般社団法人日本漢方連盟理事長。1969年、東京理科大学薬学部と東洋鍼灸専門学校を同時卒業後、さらに深く鍼灸と中国医学を学ぶ。漢方界の重鎮の一人。79歳の現在も、体調不良から精神面まで、訪れる人のさまざまな相談に親身に対応している。一人ひとりに寄り添うカウンセリングがモットー。著書多数。
