釜炊きで引き出す木綿の風合い、肌触りも着心地もよしの日常着「和晒作務衣　優柔」

写真＝ネイビー
落ち着いた色合いの「ネイビー」。上着はポケットが付き、前合わせでサッと着用できる。
ズボンはゆったりとした仕立て。はき心地が楽で動きやすい。腰部はゴム入りで、紐でサイズ調整可。

釜炊きで引き出す木綿の風合い、肌触りも着心地もよしの日常着

400年以上の歴史を誇る、大阪府堺市の伝統産業「和晒」。

晒（さらし）とは一般的に、織り上がった木綿生地に付着する油分や綿カス、糊などの不純物を落とす工程をいう。和晒はその工程において、江戸時代と同様に釜で炊き上げるという手法を用いて、木綿本来の風合いを引き出している。

今では日本の和晒による生地の90％以上を市内7軒の工場で製造する。本品を手がけるのは、そのうちの1軒、昭和6年創業の「角野晒染」である。

同社では、巨大な釜に水を流し込みながら木綿生地を炊き上げる。約30時間かけ、じっくりと汚れや不純物を取り除き、洗浄、漂白の工程を重ねる。圧力をかけずに行なうので、繊維が柔らかく仕上がり、ふんわりとした肌触りとなる。

作務衣の生地は、表裏で素材が異なる。表地は凹凸があるふっくらとしたドビー織。裏地は肌なじみがよい上質な和晒ガーゼだ。
「和晒で仕上げた生地は、吸水性や通気性に優れているため、夏でも汗でべたつきにくく、快適な着心地です。また、洗濯するたびに表面に残る毛羽が起毛し、ふんわりとした質感になります」と語るのは、営業の圷正勝さん。

僧侶の作業着として作られた作務衣は動きやすさも魅力。くつろぎのひとときや、近所への外出着にも最適だ。

写真＝ベージュ
「ベージュ」は軽やかな雰囲気。生地は化学薬品を使用しない「酵素和晒」で仕上げるため、肌や環境に優しい。

【今日の逸品】
和晒作務衣　優柔
角野晒染
13,200円（消費税込み）