直火土瓶と徳利2本のセット。
燗酒派に嬉しい、直火（弱火）で使える土瓶と徳利のセットである。湯煎でじっくり燗をつけると、口あたりが柔らかく日本酒本来の風味を堪能できる。
本品は伊賀焼の老舗窯元が丹精込めた、風合い豊かな酒器セット。徳利が2本付き、1本飲んでいる間にもう1本の燗をつけておけば、好みの頃合いで2本目が楽しめる。伊賀焼の特質である蓄熱性の高さで、燗酒が冷めにくいのが嬉しい。土瓶単体でも、薬用茶葉の煮出しやティーポットとして活用できる。
徳利の肩が土瓶にかかるようになっており取り出しやすい。燗の頃合いは、徳利の底のくぼみに指を当てて温度の感触を確かめるとよい。
【今日の逸品】
一燗人
長谷園（日本）
19,800円（消費税込み）
サライ最新号
2024年
5月号
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