広島へやってくるたびに足を運ぶ料理店です。街の商店街に溶け込むように店はあり、渋い店構えは目立ちませんが、料理はどれも一級品です。

カウンター席に案内されると、目の前においしいお惣菜が並んでいます。お昼に「あなごめし」を注文すると、お目当ての品が出てくる前に、お惣菜を見繕って、それを前菜として出してくれます。どれもこれも丁寧に調味されたお惣菜で、おもわず頬が緩みます。

「あなごめし」は桶状の器に盛り込まれ、のりがたっぷりと振りかけられています。こののりの香りを添えてあなごめしをいただきます。

あなごとごはんが渾然一体となって、思わず笑ってしまう美味しさです。

 ■たこつぼ
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