元麻布「かんだ」の「紅葉鯛のお造り」
【私のお気に入り～第４回】
山代温泉「べにや無何有」
まるで現代美術館のような装いの旅館です。 と言っても、居心地は優れた旅館に共通した「安全・清潔・静寂」の三本柱を備えています。 これに、温泉と美味しい料理が揃っているので、日本の宿を代表する1軒と言っても過言ではありません。 泊まるなら、お薦めは冬。 冬の海の王様のずわい蟹が食卓に上ります。
【私のお気に入り～第４回】
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