新着記事

特製おせち三段重

「サライ・オリジナル 特製おせち」試食会で大好評!|お酒とともに味わう大人の味覚が満載 ご注文受付中

【インタビュー】保科正(家具会社顧問、デザイナー・77歳)「一日一日を思いっ切り生きてきたのでいつ最期を迎えても悔いはありません」

親の終の棲家をどう選ぶ?|認知症になった母――遠距離介護がはじまった【後編】

親の終の棲家をどう選ぶ?|認知症になった母――遠距離介護がはじまった【後編】

親の終の棲家をどう選ぶ?|認知症になった母――遠距離介護がはじまった【前編】

親の終の棲家をどう選ぶ?|認知症になった母――遠距離介護がはじまった【前編】

【義家族との間】情は一切なし。息子に向けられた敵意を敵意で返してきた義母~その2~

【義家族との間】情は一切なし。息子に向けられた敵意を敵意で返してきた義母~その1~

江戸城・松の大廊下跡

「吉良上野介」は悪人だったのか~「忠臣蔵」敵役の真実【にっぽん歴史夜話23】【にっぽん歴史夜話23】

明智光秀が葬られたとされる桔梗塚。今も荒深一族が管理している。

光秀ゆかりの地・岐阜県山県市発 明智光秀生存伝説|関ケ原合戦参陣で溺死した老光秀と墓地を守り続ける光秀の末裔

古今亭志ん輔

【第88回人形町らくだ亭】2月25日開催/古今亭志ん輔が『居残り佐平次』を演じます

シニアに聞いた「祖父母と孫の関係」|孫へ想いや言葉を伝えたいシニアは約8割

約8割のシニアが、お盆や年末年始以外も、孫と会うためのきっかけ作りを行なっている

通販別冊『大人の逸品』最新号はこちら

LINE公式アカウントでも記事を配信中

友だち追加

お気軽に友達追加してください

サライ本誌最新号(クリックで試し読み)

ピックアップ記事

  1. 『漆椀 ちょもらんま』(中)に、ごはんが盛られた様子(写真左)。『漆椀 ちょもらんま』(小)では、「讃岐オリーブ牛」と松茸の料理(写真右)が饗された。後方の小皿は、ガラス工芸家・藤田喬平さんの「手吹ヴェニス小皿」。写真提供/日本博事務局
  2. MAZDA CX-30は愛されるためにデザインされたとも言える。
  3. 鴨鍋

>>過去の記事へ

サライの通販

>>過去の記事へ

サライ7月号付録「筋トレチューブ」トレーニング動画公開中!

サライの通販「らくだ屋通信販売部」商品

ごはんはどうだ! 銅製釜飯セット|銅製羽釜のご飯は旨さ格別 最高の熱伝導で短時間に炊き上がる

ごはんはどうだ! 銅製釜飯セット

人類が初めて利用した金属といわれる銅は、熱伝導や抗菌性に富むだけでなく、100%リサイクルができる人や環境に優しい資源でもある。そんな銅を活かし、昭和34年より金属加工の街・燕市にて「健康と環境を守る銅具」を作り続けているのが新光金属だ。

「安全性や機能性、品質、デザインを追求した銅製品は、経済産業大臣賞やグッドデザイン賞など、多くの賞に選ばれています。昔懐かしいこの純銅製炊飯釜もその中のひとつです」と語る営業課の高槻雄司氏。

本品は、旅館やホテルの食事でよく見かける釜専用の調理スタンド付き。食卓にスタンドと釜をセットし、固形燃料に点火すれば、目の前で炊き立ての釜炊きご飯が食べられる。通常、炊飯器で45~50分ほどかかる炊飯も、本品なら固定燃料30g使用で約25~30分で完了だ。1合サイズなので、1人分のご飯が気軽に炊けるのがうれしい。

「釜は純銅製にすることで、熱伝導率をよくし、全体に熱が行き渡ることで、米をムラなく芯から炊き上げます。水の量や火加減、蒸らし時間などを調整すれば、かたさやおこげも自分好みに自由自在です」と微笑む高槻氏。

一度食べたら炊飯器に戻れないかも。そんな旨いご飯を味わってほしい。

ごはんはどうだ! 銅製釜飯セット

米の立ち具合が違うご飯に感動。釜は独自製法の5層構造硬質フッ素樹脂加工で、ご飯がこびりつきにくく、扱いやすさも充実。

【今日の逸品】
ごはんはどうだ! 銅製釜飯セット

新光金属
19,440円(消費税8%込み)

この記事が気に入ったら
いいね ! しよう

Twitter で

関連記事

  1. マスクディスペンサー60|マスクを1枚ずつ取り出せる専用収納箱
  2. 柘植の仏像 RIYAK|天然木を精緻に仕上げた手のひらサイズの仏…
  3. 常滑焼黒土九十九急須|99個の茶漉し穴で、香り高いお茶を抽出でき…
  4. アルパカミニマフラー|ベビーアルパカの原毛を使用したマフラー。抜…
  5. 加重ブランケット『スラウン』|ほどよい圧力で包み込み、快眠に誘う…
PAGE TOP