『サライ』オンラインセミナー「家庭で楽しめる日本ワイン入門」10月14日(木)開催

※事前申し込みが必要になります

秋も深まってきました。芸術の秋、読書の秋、食欲の秋、そしてワインの秋。

世界中に数多のワイン産地がありますが、最近注目され人気急上昇中なのが「日本ワイン」。日本国内で育てられたブドウのみをつかい、国内製造されたものが「日本ワイン」ですが、その産地としては、勝沼を有する山梨県が有名です。東京から日帰りで行けるので、ワイナリーツアーも盛んです。昨年、サライ.jpではオンライン・バスツアーも実施しました。

他に、北海道や長野県も注目の産地ですが、以前は百貨店の地下売り場でないと見かけなかった日本ワインも、スーパーやコンビニでも売られるようになり、随分身近になってきています。

10月7日発売の『サライ』11月号では、この日本ワインについて特別企画として記事を掲載しています。編集部のワイン通が厳選した、今飲むべき日本ワイン10選も紹介しています。こちらもぜひ、お読みください。

今回のオンラインセミナーでは、ソムリエでワイン講師のオースタン紗知子さんを講師に迎え、ご家庭で楽しんでいただくために役に立つ日本ワインの情報を分かりやすくお伝えします。ワインといえばフランス料理じゃないの? と思われるかもしれませんが、日本のワインは和食など一般の家庭料理にも合わせやすいのです。

●スペシャルゲスト オースタン紗知子氏 Sachiko Ostern



オースタン紗知子(Sachiko Ostern) 

キャプランワインアカデミーワイン講師、WSET(R)認定講師
WSET(R) Diploma
日本ソムリエ協会認定ソムリエ・エクセレンス
DWG認定ドイツワイン上級ケナー
日本航空国際線客室乗務員としてファーストクラスに多数乗務、約30カ国を訪問
現在はイギリスに本部のある世界最大のワイン教育機関WSET(R)認定講師として、WSET資格取得講座(Level1-3)、ドイツワインアカデミー講座、大手法人向けのワインセミナー等を行っている
趣味は国内外のワイナリー訪問

『サライ』オンラインセミナー「家庭で楽しめる日本ワイン入門」イベント概要

●開催日時:2021年10月14日(木)19:00~19:45予定
●参加費:無料

●視聴方法:下記よりお申込みいただいた方に、視聴用のURLを追ってお送りいたします
お申込みはこちら→https://us06web.zoom.us/webinar/register/WN_71u_itXoQT-46AQmJIkQPw

●お申込み締め切り:2021年10月14日(木)18:00まで

●豪華プレゼント セミナー後、アンケートご回答の方に抽選で以下プレゼント!

今回も抽選で当たる豪華なプレゼントをご用意しております。

●マンズワイン「ソラリス・ユヴェンタ ルージュ」3名様

●マンズワイン「ソラリス・信州シャルドネ」3名様

マンズワインは長野県小諸にワイナリーがあり、「千曲川ワインバレー」の先駆的な存在です。今年20周年を迎えるマンズワインの「ソラリス」は、高品質で評価の高い日本ワイン。「ソラリス」シリーズから長年のノウハウが生かされた特別な赤ワインと白ワインをご用意。

●ギフトカタログ「サライの贈り物」(日本ワインを掲載)1名様

創刊以来、銘品・美味などへの独自のこだわりが違いの分かる大人に愛され続ける『サライ』。その編集部と、リンベルが認めた価値ある逸品だけを掲載したカタログギフトです。

※当選は発送をもってかえさせていただきます。

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

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