【編集長レポート】新館オープンの日本橋髙島屋S.C.に「オジさんの楽園」があった！

取材・文・写真／小坂眞吾（『サライ』編集長）

日本橋髙島屋は9月25日に新館がオープンし、都市型ショッピングセンター（S.C.）として新たなスタートを切った。新館は７階建てで、食料品や雑貨を主体にしたライフスタイル重視のフロア構成が、従来の百貨店とは大きく異なる。

ライフスタイルを第一に重んじる私たち、サライ世代のオジさんにとって、どんな魅力があるのか。オープン直前のプレスプレビューで探ってみた。

5階に広がる「オジさんの楽園」

百貨店といえばとかく女性重視で、男性、特にオジさんは疎外感を感じるものだが、髙島屋新館の5階は、全く逆だ。バング＆オルフセンのオーディオ、フェリージの鞄、文具、スニーカーなど、エピソードを何時間でも語れそうな道具類が集結。フロアの一角には、超クラシックな理髪店「ザ・バーバー」まであって、まさにオジさんの楽園である。

その「ザ・バーバー」の隣に構えるのが「三陽山長」だ。日本の職人の技で、日本人の足に合うドレスシューズを作り続け、靴好きに愛されるブランドの新店舗は、間口が広く開放的。陳列商品の数をあえて抑えて、ゆったりした空間となっている。これには、顧客が心ゆくまで靴談義に花を咲かせられるように、という狙いがあるという。

男心をくすぐる新館5階にゆったり構える三陽山長の店舗。

店の奥には靴の修理工房があり、ガラス越しに作業の様子をじっくり眺められる。工房には年季の入った機械や道具が所狭しと並び、まる一日でも眺めていられそうだ。

店舗入口には「シューズセラー」が鎮座する。靴6足とシューケアの道具一式を収納できるのだが、本体に青森ヒバ、中の間仕切りに北海道のヒノキを使い、飛騨高山の家具職人が蟻継を駆使して製作するという逸品。

ワイン好きにワインセラーがあるのだから、靴好きにシューズセラーがあってもいいじゃないか、というのが発想のきっかけだとか。下駄箱ではないので、玄関ではなく、書斎や寝室に置いてほしいという。

ひときわ目を惹くシューズセラー。靴好きにはたまりません。

6足というのは、1週間を1サイクルと考えてのこと。毎週末、次の週の仕事と服装を考えて靴を曜日順に並べ、磨いておく。そんな使われ方を想定している。ヒノキは未塗装の白木で、靴にとって重要な湿気を調節する機能もある。受注生産で税抜90万円から。

このシューズセラーが訴えるのは「靴とともに生きる人生」だ。枕元に置いて毎晩、ウイスキーを飲みつつ靴磨き……。オジさんにしかわからない至福の時である。

【三陽山長　日本橋高島屋S.C.店】
電話：03-6281-9857
営業時間：月〜日 10時30分〜20時

タイユヴァンお墨付きのカーヴはワイン入門に最適

日本橋髙島屋S.C.では、新館オープンに合わせて本館も一部リニューアルする。酒好きの私が惹かれたのは、本館8階に出店する『レ・カーヴ・ド・タイユヴァン　東京』だ。

『レ・カーヴ・ド・タイユヴァン　東京』。新館と本館を結ぶ動線上にあり、入りやすい。

タイユヴァンは言わずと知れた、パリ最高峰のフレンチレストラン。食とワインの調和を哲学とする。そのタイユヴァンの眼鏡に適ったワインだけを扱うのが、このカーヴ（蔵）だ。パリ、ベイルート（レバノン）に続き、世界で3店舗目となる。

フランス産を主体に、タイユヴァンお墨付きのワインがずらりと並ぶが、1本4000円前後からと意外なほどリーズナブル。知人宅への手土産や、日常のちょっとした記念日にちょうどよい。

店の奥にはワインバーを併設。カウンター席とテーブル席があり、グラスワイン20種類と、アミューズやチーズとのペアリングが体験できる。グラスワイン700円から、ペアリングセット1200円から（ともに税抜）と至ってリーズナブル。ワインの基本を知り、ウンチクを深めるのにうってつけだ。

グラスワインの脚にはワインの出自を記した紙が挟まれ、私のような入門者にはありがたい。

日本酒については饒舌になるのに、ワインとなると途端に寡黙になる。そんな私のような御仁に、ぜひおすすめしたい。

【レ・カーヴ・ド・タイユヴァン　東京】
電話：03-3548-0858
営業時間：ワインショップ 10:30～22:00、カフェ＆バー 11:00～22：00(LO 21:30)
休み：不定(日本橋髙島屋店に準ずる)

※日本橋高島屋S.C.公式サイト
https://www.takashimaya.co.jp/nihombashi/

取材・文・写真／小坂眞吾（『サライ』編集長）