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Gourmet

美味 世代を問わず大人気!「秋鮭」で作る家庭のごちそう【管理栄養士が教…

写真・文/矢崎海里 鮭の旬は秋から冬にかけて。産卵のため生まれた川に戻ってきた鮭は脂乗りがよく、「秋鮭」とも呼ばれています。おにぎりの具や寿司ネ…

2025/10/13
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Tour

旅行 コーヒーが紡ぐ日台の絆。台湾コーヒーの発展に尽力した日本人たち

文・写真/市川美奈子(海外書き人クラブ/台湾在住ライター) 台湾の飲み物といえば、台湾茶やタピオカミルクティーを連想される方が多いことだろう。しかし最近…

2025/10/13
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Hobby

趣味・教養 “No worries.”の意味は?| “Don’t worry…

英語の魅力のひとつに、シンプルな単語が思いがけず多彩な表情を見せてくれるところがあります。基礎的な単語でも、文のなかでどう使うかによって、雰囲気も相手に伝わる…

2025/10/14
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Health

健康 日本プロテニス界のレジェンド・渡辺功さんが語る、補聴器がある生活…

スイスに拠点を置く補聴器のリーディングカンパニー『ソノヴァ社』と『サライ』が、「きこえ」を通じて、生活をよりアクティブにする取り組みを展開する「アクテ…

2025/10/15
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Living

生活 Google マップで待ち合わせ|リアルタイムの位置情報共有と解…

待ち合わせのときに「今どこにいるの?」と電話やメールを繰り返すのは手間がかかります。駅構内や大きな公園では、口頭で説明してもなかなか伝わらないこともあ…

2025/10/14
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