「古酒」と聞くと、どことなく敷居が高いイメージがあるかもしれません。しかし、日本酒の熟成酒は今、再び大きな注目を集めています。フレッシュな日本酒とは一…

• 日本酒のススメ

文・写真／服部暁美（海外書き人クラブ／オーストラリア在住ライター） 南半球に位置するシドニーは日本と季節が逆転する。日本がお盆を迎える８月、こちらは冬の…

• オーストラリア

文／濱田浩一郎 豊臣秀吉像。 豊臣秀吉（1537〜1598）は、少年期に父・弥右衛門と死別します。江戸時代初期に成立した『太閤素生記』によると、天…

• 歴史
• 豊臣兄弟！

今年は酷暑元年と言われ、ますます厳しい暑さが続いています。薬を飲むほどではないけれどもなんだか気分が晴れない。そんな不調に悩まされている人は多いのではないでし…

• 漢方
• レシピ

取材・文／坂口鈴香 写真はイメージです。 松兼恵理さん（仮名・61）の義母「ママ」（89）は、10年ほど前に脊柱管狭窄症と診断され手術を受けた。痛…

• 親の終の棲家をどう選ぶ？