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美味 「てんぷら拓」(東京 神楽坂)|肉厚で濃厚な旨みの素材を炭酸入り…

増田拓実さん(32歳)埼玉県出身。高校の調理科を卒業後、山梨の料理旅館でカウンター天ぷらを立ち上げたのを契機に天ぷらに開眼。2022年埼玉県春日部で独立、24…

2026/07/12
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Tour

旅行 「サーフシティーUSA」で開催される米国最大級の航空ショー

文・写真/角谷剛(海外書き人クラブ/米国在住ライター) ロサンゼルス国際空港から南へ向かい約60km。カリフォルニア州ハンティントンビーチは、「サーフシ…

2026/07/10
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Hobby

趣味・教養 講談師・一龍斎貞鏡|強さと美しさを備えた語り口。アルトの声が心地…

いちりゅうさい・ていきょう 1986年、東京生まれ。2008年、父・貞山へ入門。2012年二ツ目、2023年真打昇進。ピアノを弾きながら講談を読み、NHK交響…

2026/07/17
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Health

健康 土用の鰻を食べる前にするべきこと。胃腸と心のつながり【大人の未病…

もうすぐ「土用」の時期がやってきます。鰻を食べる習慣は知っていても、この時期に本当にすべきことを知っている人は、意外と少ないかもしれません。 「…

2026/07/17
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Living

生活 空き家のまま放置するのは「危険」!? 専門家が教える、実家売却の…

取材・文/鈴木拓也 画像はイメージです。 総務省の調査によれば、2023年時点での空き家の数は約900万戸。全住宅のおよそ7軒に1軒が空き家という…

2026/07/16
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