自宅で料亭の雰囲気が満喫できる「萬古焼の一人鍋・焼き物セット」

写真上から時計周りに一人鍋とコンロのセット、桧材の鍋敷き、蓋付き陶板

自宅で料亭の雰囲気が満喫できる、一人鍋とコンロのセット

少し贅沢をして、できたての熱々をいただく、ひとりだけの食卓も楽しい。そこで、食卓で使えるひとり用の小さな調理器具をご紹介。三重県四日市市特産の萬古焼きで作った「一人鍋とコンロのセット」と「蓋付き陶板」だ。萬古焼に使われる陶土は、耐熱性と蓄熱性に優れ、火を入れると遠赤外線効果で食材にしっかり熱が入る。
「一人鍋とコンロのセット」は旅先の宿などでよく目にする固形燃料を使うタイプ。コンパクトで扱いやすく、陶器の温かな風合いが料理を引き立ててくれる。直火にかけられる蓋付き陶板は、魚や肉を焼くのに便利、そのまま食卓の皿として使える。「一人鍋とコンロのセット」を置くのにちょうどよい鍋敷きもご用意した。

「一人鍋とコンロのセット」のコンロは、「蓋付き陶板」にも対応。食卓で料亭のような陶板焼きを楽しめる。

【今日の逸品】
萬古焼の一人鍋・焼き物セット
スズ木（日本）
8,800円～（消費税込み）