体質改善にむけての生活習慣をどのように変えていけばよいでしょうか? 医学博士の宗形先生にお答えいただきました。

「浴槽に浸かって体幹部に向かってマッサージをしながら入浴する、適度な運動をする、身体を冷さない、水の偏在を治す食材(はと麦・小豆・昆布など)や気を巡らせる食材(紫蘇・薄荷・みかんなど)を取り入れるといったことが勧められます」

今回のオススメの薬膳レシピは「梅雨どきサラダ」です。

 

おすすめ薬膳レシピ:梅雨どきサラダ

梅雨どきサラダ

材料(4人分)

緑豆はるさめ 50g
ゴーヤ 1/4本
みょうが 2個
塩昆布 4g
練り梅 小さじ1
昆布だし麺つゆ 大さじ4

 

いかがでしたか?
なんとなく雨の時に感じていた頭痛、ひどくなる前に、体質改善を目指してみてはいかがでしょうか?

 

 

文/葉山茂一(はやま・しげかず)
漢方デスク株式会社代表取締役。漢方•薬膳の総合ポータルサイト「漢方デスク(http://www.kampodesk.com)」を企画・運営。

取材協力/渡辺賢治(わたなべ・けんじ)
慶應義塾大学環境情報学部教授医学部兼担教授。漢方デスクの漢方医学監修を務める。

取材協力/宗形佳織(むなかた・かおり)
医学博士・薬剤師(漢方薬・生薬認定薬剤師)・鍼きゅう師。漢方デスクの薬膳アドバイザーを務める。

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