タイ料理
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スパイシーでホットな料理でスタミナアップ!「エスニック料理が…
暑い日が続くと、スパイシーでホットなエスニック料理が食べたくなりませんか。スパイスやハーブの風味や唐辛子の辛みは食欲を刺…
2024/9/16
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タイで大人気の麺! 一杯42円の激安「クイティオ・ルア(ボー…
文・写真/梅本昌男(海外書き人クラブ/タイ・バンコク在住ライター) 日本に並ぶ麺好きのタイ人。様々な種類の麺料理がある中…
2022/3/25
美味
「ガパオライス」に続け! 次にブームになりそうなタイ料理3選
文・写真/梅本昌男(海外書き人クラブ/タイ・バンコク在住ライター) 香草のバジルを使った肉炒め料理、「ガパオライス」をい…
2021/10/19