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柳宗理の蓋付きマグマプレートフライパン

左から22cm、18cm
隅々まで油がなじみ、こびり付きにくい。

日用品から、東京オリンピックの聖火リレーのトーチホルダー、橋などの建造物まで手掛けた、工業デザイナーの柳宗理は、とりわけ工夫に溢れたキッチン用品を多く設計した。その中から、両側に注ぎ口を付けた深めのフライパンをご紹介。炒め物や煮物を皿に移すときに、左右どちらの利き腕の人にも使いやすい、優れたデザインになっている。独特の形状の専用蓋は、少し回転させれば噴きこぼれを防いだり、湯切りができる。

柳宗理の蓋付きマグマプレートフライパン

両面の表面に凸凹加工が施されており、火の当たる表面積が広くなるため、熱伝導が非常によい。

商品名/柳宗理の蓋付きマグマプレートフライパン
メーカー名/日本洋食器(日本)
価 格(消費税8%込み)/4,320円~

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