![柳宗理の蓋付きマグマプレートフライパン](https://www.pal-shop.jp/client_info/SHOPRO/itemimage/A75805009/A75805009_0b.jpg)
左から22cm、18cm
隅々まで油がなじみ、こびり付きにくい。
日用品から、東京オリンピックの聖火リレーのトーチホルダー、橋などの建造物まで手掛けた、工業デザイナーの柳宗理は、とりわけ工夫に溢れたキッチン用品を多く設計した。その中から、両側に注ぎ口を付けた深めのフライパンをご紹介。炒め物や煮物を皿に移すときに、左右どちらの利き腕の人にも使いやすい、優れたデザインになっている。独特の形状の専用蓋は、少し回転させれば噴きこぼれを防いだり、湯切りができる。
![柳宗理の蓋付きマグマプレートフライパン](https://www.pal-shop.jp/client_info/SHOPRO/itemimage/A75805009/A75805009_1b.jpg)
両面の表面に凸凹加工が施されており、火の当たる表面積が広くなるため、熱伝導が非常によい。
商品名/柳宗理の蓋付きマグマプレートフライパン
メーカー名/日本洋食器(日本)
価 格(消費税8%込み)/4,320円~
![](https://serai.jp/wp-content/uploads/2018/04/A75805009_0b-498x400.jpg)