おすすめ薬膳レシピ:セロリと舞茸の小鉢

special_recipe_suidoku_netsu_serorikobachi

材料 (4人分)

セロリ 1本
舞茸 1/2パック
はと麦 10g
シナモンパウダー 小さじ1/2
ポン酢 小さじ2
酒 大さじ1

レシピ詳細はこちら → http://www.kampodesk.com/special_recipes/24

 

2回にわたった二日酔い対策、いかがでしたか? まずはご自身でできるところから、ぜひお試しください。

 

文/葉山茂一(はやま・しげかず) 漢方デスク株式会社代表取締役。漢方•薬膳の総合ポータルサイト「漢方デスク(http://www.kampodesk.com)」を企画・運営。

取材協力/渡辺賢治(わたなべ・けんじ) 慶應義塾大学環境情報学部教授医学部兼担教授。漢方デスクの漢方医学監修を務める。

取材協力/宗形佳織(むなかた・かおり) 医学博士・薬剤師(漢方薬・生薬認定薬剤師)・鍼きゅう師。漢方デスクの薬膳アドバイザーを務める。

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