各界の第１線で活躍するメンバーが集結して開かれた富山での「オープンカレッジ」。
すべて聴講料500円の講座がいくつも開かれましたが、そのひとつが私が企画した「270歳の職人仕事」。
そば「たなか」の田中國安さん90歳、すし「すきやばし次郎」の小野二郎さん90歳、うなぎ「野田岩」の金本兼次郎さん87歳、お三人とも現役の職人です。健脚で、姿勢がよく、とてもおしゃれなところまで共通項。
90歳のお二人が「まだまだ仕事を続けます」と宣言すると、87歳の金本兼次郎さんは、今年の秋にヒマラヤの5000メートル級の山に再挑戦すると言われました。
この三人、日本の職人の鑑です。

■エンジン01文化戦略会議
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