我が家では、醤油は小皿に注ぎ足し注ぎ足し使っています。
少々高い醤油でも、流しに捨ててしまうことはありませんので、お値打ちと思っています。
【私のお気に入り～第２回】でも紹介した加熱していない「ヤマト醤油」の「ひしほ」は我が家の必需品ですが、この「ひしほ」のスプレーが最近大活躍です。
ワンプッシュで0.15ml、自分で加減が調節で来て、使いすぎず、誠に便利です。
握りずしなども白身はワンプッシュ、まぐろは3回プッシュなどと重宝するはずです。
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