川のほとりでオーガニックの朝ごはん

ホテル内には、渓谷を見渡せるビュッフェ形式のレストランもあるのですが、一番おすすめなのは、川のほとりに建つ『オーガニック・アユニンリバー・レストラン』です。

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オーガニックで作られた新鮮な野菜や肉を使った料理は、どれも体にいいものばかりですが、特筆すべきは、この絞りたてのジュース! パイナップルやスイカ、マンゴーやトマトなど、どれも完熟したものが使われていて、砂糖なしでも充分に甘いのです。

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このホテルに3日くらいいたら、(ビールさえ飲まなければ)身も心も完全にデドックスできるでしょう。

 

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