９月に気をつけたい体調のポイントとおすすめレシピ【79歳、現役漢方家の季節の養生12か月】
今年は酷暑元年と言われ、ますます厳しい暑さが続いています。薬を飲むほどではないけれどもなんだか気分が晴れない。そんな不調に悩まされている人は多いのではないでしょうか。
79歳にして現役で活躍する漢方家・根本幸夫さんによると、季節ごとに弱りやすい体の状態を知り、薬膳・ツボ・生活習慣で調えることができるそうです。
根本さんの最新著書『79歳、現役漢方家の季節の養生12か月』（世界文化社）は、季節ごとに変化する体のリズムに寄り添った養生法をまとめた一冊。未病を治す（病気になる前の段階で調える）「漢方」を活用して、人生100年時代を健やかに楽しみましょう。
そこで、今回は『79歳、現役漢方家の季節の養生12か月』から、９月に気をつけたい呼吸器系のトラブルについてご紹介します。９月におすすめの超簡単レシピもありますよ。
文／根本幸夫
季節の変わり目は呼吸器トラブルに要注意
暑さも日に日に和らいでほっとする半面、日が暮れるのも早くなり、物哀しさを感じたり、物思いにふけったり――。秋口の気候の変化は春先とは異なる趣深い心情をもたらすものです。一方、季節の変わり目の影響は体にも及び、やはり春とは違うこの時期特有の養生が必要になってきます。
たとえば鼻炎。春の鼻炎は陽気が上昇し鼻の粘膜が充血することによって生じ、症状はつらくても鼻周辺にとどまることが多く、重症化することは稀です。これに対して、秋のくしゃみや鼻水は、さらに奥の気管支や肺に及び、咳や喘息、場合によっては肺炎にまで至る恐れがあります。
「五行説」（漢方の基本「気・血・水」と「五臓・五行」参照）によると、秋と肺と鼻は同じ「金」に属します。つまり、秋には鼻の症状が肺に達しやすいことを示しているのです。
秋の鼻炎が重症化しやすい理由は、汗との関係からも説明することができます。彼岸を越えると気温は急に下がり、途端に汗をかかなくなります。これは皮膚呼吸が少なくなり、その分を肺呼吸で補おうとするため、肺に負担がかかることを意味します。したがって特に呼吸器の弱い人は、夏に調子がよかったからといって安心せず、養生を心がけなければなりません。
副鼻腔炎など鼻に持病のある人に生じやすいのが後鼻漏（こうびろう）という症状です。過剰な量の鼻水が、のどの奥のほうに流れ落ちてのどに炎症を起こすもので、のどの不快感や痛みだけでなく気管支炎や肺炎の要因にもなります。
薬膳レシピ
強い発汗作用で風邪を防ぐ
『長ねぎとしょうがのスープ』
【材料】（２人分）
長ねぎの白い部分６cm
しょうが２g
だし汁２カップ
塩・しょうゆ各少々
【作り方】
（１） 長ねぎは千切りにし、しょうがはみじん切りにする。
（２） （１）を鍋に入れてだし汁を加え、５分ほど煮て塩・しょうゆで調味してできあがり。
渇いたのどを潤し咳を鎮める
『しそ入り梨のジュース』
【材料】（２人分）
梨２個
しそ４枚
【作り方】
（１） 梨の皮をむいて種を除き、すりおろす。
（２） しそを刻んで耐熱ボウルに入れ、熱湯１カップ（分量外）を加えて少し冷めるまでおく。
（３） （２）と（１）を混ぜ合わせてできあがり。
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『79歳、現役漢方家の季節の養生12か月』
著者／根本幸夫
世界文化社 1870円（税込）
根本幸夫
薬学博士。漢方平和堂薬局店主。横浜薬科大学客員教授。前・横浜薬科大学漢方和漢薬調査研究センター長。一般社団法人日本漢方連盟理事長。1969年、東京理科大学薬学部と東洋鍼灸専門学校を同時卒業後、さらに深く鍼灸と中国医学を学ぶ。漢方界の重鎮の一人。79歳の現在も、体調不良から精神面まで、訪れる人のさまざまな相談に親身に対応している。一人ひとりに寄り添うカウンセリングがモットー。著書多数。
