この発想はなかった!冬の味覚「カニ」を上手に食べられる道具「かにはさみ さばき名人!」

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朝夕に肌寒さを覚えるようになると、いよいよ秋も本番。あわせてカニの季節も到来である。

我々の食欲を強烈にかき立ててくれるカニ。確かに旨いのだが、いかんせん「食べるまでが面倒」という御仁も多いのではないだろうか?

「カニを食うなら手をよごせ」とはよく言ったものだが、その悩みを解消してくれるアイデアばさみが登場したので紹介しておこう。

貝印株式会社から発売されたKaiHouse SELECT「かにはさみ さばき名人!」は、一風変わった形状をしたカニ専用のはさみ。通常のはさみは、交差する刃に物を挟み前方へ押し進めるように切るのに対して、この「かにはさみ さばき名人!」は引いて切る形状となっている。

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この「引いて切る」がポイントで、押し切るに比べてカニの身がつぶれにくいのだという。つまり、この「かにはさみ さばき名人」はフック状の刃をカニ足の殻に引っ掛けて切り開く手法をとるため、やわらかなカニの身を崩さずに切ることが出来るのだ。

形状を見てもらえればわかるのだが、使い方としては例えばカニ足の先端からフック状の刃を入れ、一握りしながら手前に引き進めていくと、殻が切れていく仕組みとなっている。

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さらにこの「かにはさみ さばき名人!」は上刃と下刃が分解できるため、食洗機にも対応。刃元に汚れが残ることもなく衛生面の心配もない。カニ鍋などの汁気が多い場合でも安心して使用できるというわけだ。

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何かに特化した道具は、使ってみると驚くほど便利で、思わず病み付きになってしまう魅力を備えているもの。きっとこの「かにはさみ さばき名人!」も、使ってみればその便利さに驚くことだろう。

思わず誰もが黙ってしまう「カニのある食卓」も、これさえあれば「会話が弾む食卓」にしてくれるかもしれない。

【KaiHouse SELECT「かにはさみ さばき名人」】
販売価格:1,300円(税抜)

【商品についてのお問い合わせ】
貝印株式会社 お客様相談室
電話/0120-016-410
http://www.kai-group.com/

取材・文/田中十兄

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