茶葉には、カテキンやビタミンC、ミネラルなどの数々の栄養素が含まれる。その茶の成分を余すことなく摂取するために、専用のミルをお薦めしたい。
材に国産のミズメ桜を使い、石川県加賀市の木地師(きじし)がろくろで丹念に削り、塗師が拭きうるしで仕上げた。容器に適量の茶葉を入れ、球棒(すりこぎ)で擂るうちに、3~5分程度で粉末状になる。
湯や水に溶かして飲むと、急須で淹れたお茶とはまた違った香り高い一杯が味わえる。食物繊維もそのまま摂れ、健康にも寄与する。
商品名/天然木お茶ミル
メーカー名/浅田漆器工芸
価 格(消費税8%込み)/9,180円