金花糖
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江戸時代生まれの伝統菓子「金花糖」|都内でただ一人、製造・伝…
文/鈴木拓也 「金花糖」(きんかとう)という名の、古くから伝承されてきた砂糖菓子がある。作り方は、鯛や松茸などをかたどっ…
2019/2/17
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