とおの屋 要
とおの屋 要に関する記事3件
美味
業界に衝撃を与えた「新しい酒」【日本一予約が取れない宿、岩手…
文／一志治夫 土と米が健全であれば、綺麗な味の酒になる 佐々木要太郎さんのつくる「権化シリーズ」は、コンセプト、製造方法…
2022/6/12
美味
ここでしか食べられない「幻の米」【日本一予約が取れない宿、岩…
文／一志治夫 無農薬無肥料で育てた「幻の米」 どんな新米より美味しい古米−−。佐々木要太郎さんがつくるのは、そんな唯一無…
2022/6/5
美味
日本一予約が取れない宿、岩手県遠野のオーベルジュ「とおの屋 …
文／一志治夫 岩手県遠野市にある「とおの屋 要」は、いま、日本で一番予約のとりにくいオーベルジュだ。公平を期するために２…
2022/5/28
ランキング
サライ最新号
2025年
1月号
人気のキーワード
新着記事
ピックアップ
公式SNS
サライ公式SNSで最新情報を配信中！
小学館百貨店Online Store
通販別冊
心に響き長く愛せるモノだけを厳選した通販メディア
サライの通販商品
没後５年。命を無心に描いた不世出の日本画…
2024/12/16
没後５年。命を無心に描いた不世出の日本画…
2024/12/03
没後５年。命を無心に描いた不世出の日本画…
2024/11/27
没後５年。命を無心に描いた不世出の日本画…
2024/11/24
没後５年。命を無心に描いた不世出の日本画…
2024/11/17
花人日和（かじんびより）
和田秀樹 最新刊
75歳からの生き方ノート
