
「人生を愉しむ」をテーマに旅、食、歴史、文化、趣味などを情報発信する雑誌&オンライン『サライ』(小学館)が開設した公式YouTubeチャンネル『まったりサライ』。サライの編集や執筆に携わるメンバーがお酒を飲みながら、好きなモノ・コトをまったり語っています。第6回は日本酒セラーが自宅に2つあるほど日本酒好きだという吉尾編集長が、暑い時季にこそ飲みたくなる日本酒を3本ピックアップ。手作りのおつまみとともにひとつずつ味わいをご紹介しています。
3本とも飲んだ感想は…アウトドアで花火などの風物詩を見ながら飲みたくなる、夏シチュエーションが非常に合うお味でした。ぜひお酒片手にご覧頂けたらうれしいです。
テーマは「夏に超おすすめの日本酒は?」
夏に飲みたくなる日本酒の吉尾的キーワードは「低アル」「発泡感」「濁り系」。発泡系は開栓するときもドキドキ感があって楽しかったです。また酸味を感じるお酒もこの時期にはとても飲みやすく体に染みわたりました。ぜひ気になる1本を見つけてみてください。
チャンネル登録&高評価、お待ちしております。
動画に登場してくる日本酒はこちら
・川鶴酒蔵(香川)「讃岐くらうでぃ」
・光栄菊酒蔵(佐賀)「光栄菊 Noon Crescent」
・三浦酒蔵(青森)「豊盃 泡高」 https://houhai.co.jp/
第7回目は「まったりサライ」初のロケ撮影を敢行。現大河ドラマにも関連してくる、ある場所に行ってきました。お楽しみに!












