レストランを選ぶとき、窓からの風景も検討材料にしていますか? 一緒に食事をする相手の肩越しに見える風景がとても素敵だったとき、その一瞬が切り取られ、素敵な思い出になることがあります。

快適で贅沢な時間を過ごせるホテルや旅館を厳選して取り扱う宿泊サイト「一休.com」に掲載されているレストランの中から、大人の贅を知り尽くしたサライ.jp読者におすすめしたい「美しい日本庭園が望める東西のレストラン」をセレクトしました。

利用したいホテルのレストランを見つけたら、<一休ボタン>をクリックしてください。「一休.com」でWeb予約が可能です。

■1:日本料理 渡風亭/ホテル雅叙園東京

情報提供:一休.com

“都心の竜宮城” とも呼ばれる「ホテル雅叙園東京」にある日本料理店。小川の流れる石畳を渡れば、茅葺き屋根の日本家屋にたどり着きます。個室は全8室。それぞれに日本の伝統美があしらわれています。家族やグループで訪れれば、周囲を気にすることなく、ゆったりしたひとときを過ごすことができます。

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▷庭園の魅力

渡風亭が立つのは雅叙園の中核をなすアトリウムガーデン。降り注ぐ陽光と木々の緑、小川のせせらぎなど、都心とは思えない別世界が広がります。巨大なガラス屋根で覆われているので、天候にかかわらず、自然の織りなす風景を楽しむことができるのも魅力です。

▷お料理の魅力

日本古来の伝統的な技法を用い、現代的な感性で仕上げた日本料理です。旬の食材を生かしたお料理が美しい盛り付けで登場します。スタッフのホスピタリティーにも定評があり、お食い初めや初節句といった小さな子どもが主役の集まりでも安心して訪れることができます。

問い合わせ先
日本料理 渡風亭/ホテル雅叙園東京
ジャンル 和食/懐石・会席料理
予算 ランチ 6,000円〜7,999円 / ディナー 12,000円〜14,999円
営業時間 【平日】ランチ 11:30~14:30 ディナー 17:30 ~20:00(L.O. 19:00)
【土日祝】ランチ 11:30~15:00 ディナー 15:00~20:00(L.O. 19:00)
定休日   なし
サービス料金 13%
個室料金 1部屋あたり12,100円~
お子様   同伴可
住所/〒153-0064 東京都目黒区下目黒1-8-1 目黒雅叙園1F

おすすめのプランは、「【夜の会席コース 15,000円】お造り、油物、強肴など全9品」15,000円~。

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■2:石焼料理 木春堂 /ホテル椿山荘東京

情報提供:一休.com

明治の元勲・山縣有朋が「椿山荘」と名付けて、庭園と邸宅を構えた場所に立つのが、その名をそのまま引き継いだ「ホテル椿山荘東京」。山縣が愛した庭園が今なお、ていねいな手入れで生き続けています。

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▷庭園の魅力

 庭園の木立の中にあるのが石焼料理の「木春堂」。春の桜、初夏のホタル、秋の紅葉、冬の景色… と、四季折々に美しい表情を見せてくれる庭園に包まれるように立っています。樹齢500年ともいわれる御神木や風に揺れる木の葉などを眺めていると、時や場所を忘れてしまいそうになる、不思議な感覚を覚えます。

▷お料理の魅力

季節の食材を、富士山の溶岩石を使ってじっくりと焼き上げます。溶岩石の遠赤外線効果で、油を使うことなく、じっくりと熱を通すことができるため、素材の味わいを逃すことなく、ふっくらと焼き上げることができます。目の前で調理されるので、その様子を見ているだけでも幸せな気分になります。

問い合わせ先
石焼料理 木春堂 /ホテル椿山荘東京
ジャンル 和食/鉄板焼
予算 ランチ 6,000円〜7,999円 / ディナー 12,000円〜14,999円
営業時間 【平日】昼 11:30 ~ 16:30( L.O. 14:30)夜 17:00 ~ 22:00( L.O. 20:00)
【土日祝】昼 11:30~16:30( L.O. 15:00)夜 17:00~22:00( L.O. 20:00)
※個室の営業時間は11:30~22:00( L.O. 20:00)
定休日   水曜(当面の間) 
サービス料金 ダイニング(レストラン席)10%、個室15%
チャージ料金 なし
お子様   同伴可
住所/〒112-8680 東京都文京区関口 2-10-8

おすすめのプランは、「【石焼会席“富士”】肉厚帆立を含む三種の魚介に国産牛を楽しむ石焼会席」8,954円~。

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■3:中村楼

情報提供:一休.com

京都のシンボルのひとつともいえる八坂神社。その南門のすぐそばに立つのが中村楼です。創業から450年。室町時代に門前茶屋としてスタートし、江戸時代には京都屈指の料理茶屋となりました。

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▷庭園の魅力

伊藤博文や坂本龍馬も愛したという趣深い庭園があります。春の桜や秋の紅葉などもさることながら、夏の緑や冬の静寂など、それぞれの良さを堪能できるのが日本庭園の魅力です。八坂神社の境内に立っているという唯一無二のロケーションも訪れる人の心をくすぐります。

▷お料理の魅力

お料理は月替わり。季節の味を楽しめます。名物は「祇園豆腐」。江戸時代初期、茶屋時代に売り出された豆腐の田楽で、串刺しにした豆腐に木の芽味噌を塗って焼いた一品。店頭で行われていた豆腐の早切りも有名だったとか。

問い合わせ先
中村楼
ジャンル 和食/懐石・会席料理
予算 ランチ 4,000円〜4,999円 / ディナー 15,000円〜19,999円
営業時間 11:30~14:00(L.O.14:00)17:00~19:00(L.O.19:00)
定休日   水曜日(祝日営業)
サービス料金 個室利用 15%
チャージ料金 なし
お子様   同伴可
住所/〒605-0074 京都市東山区祇園町 八坂神社鳥居内

おすすめのプランは、「【一組様限定 カウンター割烹貸切 一休特別プラン】」35,000円~。

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■4:岡崎 つる家

情報提供:一休.com

昭和天皇即位の大礼の際、その準備の宿として昭和3年に開業した「岡崎 つる家」。東山の山麓を借景とした庭園に佇む数寄屋造りの料亭は、多くの文人墨客に愛されました。意外なのは、つる家の創業が大阪・北浜であったということ。京都の老舗のなかで大阪が発祥というのはそう多くなく、ゆえに「外から見た京都の魅力」が凝縮されているのかもしれません。

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▷庭園の魅力

つる家の庭園は、建仁寺大雄苑を手掛けた “植熊” こと、加藤熊吉です。東山の稜線と琵琶湖疏水の水を取り入れた池泉回遊式で、自然の作り出す造形美が詰まった庭園です。細部まで手入れの行き届いた庭園に、京のおもてなしの心を感じずにはいられません。

▷お料理の魅力

味を付けるのは簡単。味を引き出すのが料理人の腕だというのが、初代より受け継がれるつる家の料理人の心構えです。味の根幹を決める素材の吟味に心を砕き、手間を惜しまずにひとつひとつの素材に向き合います。

問い合わせ先
岡崎 つる家
ジャンル 和食/懐石・会席料理
予算 ランチ 15,000円〜 / ディナー 20,000円〜
営業時間 昼 11:30~14:30(最終入店13:00)夜 17:00~21:00(最終入店19:00)
定休日   年末年始・不定休
サービス料金 昼15% 夜20%
チャージ料金 なし
お子様   同伴可
住所/〒606-8332 京都市左京区岡崎東天王町30

おすすめのプランは、「【おまかせ料理】お客様に合わせたお料理+お土産の瓶詰(個室確約)」25,300円~。

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■5:LUXELE / 太閤園

情報提供:一休.com

明治期における関西財界人の巨頭・藤田傳三郎男爵が、子息のために築造した網島御殿がルーツです。昭和34年からは「太閤園」として迎賓の場になり、国内外の要人を招き入れました。平成20年にはサミット財務大臣会合の晩餐会会場にも選ばれた、格式ある建物です。

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▷庭園の魅力

緑のグラデーションが訪れる人を魅了する庭園を臨むフレンチレストランです。庭園の広さは何と約8000坪!平安時代につくられたという大伽藍礎石や、小豆島や生駒山系から運ばせたという自然の奇石がダイナミックに配された築山式回遊式庭園で、ここでしか見られない造形美を堪能できます。

▷お料理の魅力

季節によってメニューが変わります。伝統的なフランス料理をベースに、現代的で斬新なアイデアを加えたコース料理が楽しめます。また、グラスやカトラリーもこだわってセレクトしており、ラグジュアリーなひとときを楽しむことができます。

問い合わせ先
LUXELE / 太閤園
ジャンル 洋食/フランス料理、ブッフェ
予算 ランチ 4,000円〜4,999円 / ディナー 8,000円〜9,999円
営業時間 昼 11:30~15:30( L.O. 14:30)/ 夜 17:00 ~ 21:00( L.O. 20:00)
定休日   火曜日
サービス料金 10%
チャージ料金 なし
お子様   同伴可
住所/〒534-0026 大阪市都島区網島町9-10

おすすめのプランは、「【リュクス】前菜5種、オマール海老、国産牛フィレ肉&フォアグラ、デザートなど全6品」12,500円~。

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***

お料理もさることながら、自然の織りなす風景を眺めながらのお食事はとても心が癒されます。特に日本庭園は、季節や時間、その日の天気などで見事に表情を変えるので、何度訪れても違った風情を楽しめます。日頃の忙しさを忘れて、ゆっくりと贅沢な時間を楽しんでくださいね。

※本記事で紹介したプランの価格はすべて税込です。
※本記事は2021年1月25日(月)時点での情報をもとに作成しています。提供されるサービスの内容は随時、変更になる場合があるため、各プランの詳細をご確認のうえお申し込みください。

情報・写真提供/一休.com

文/清塚あきこ(京都メディアライン)
HP:http://kyotomedialine.com
Facebook:https://www.facebook.com/kyotomedialine/

 

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