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【京の花 歳時記】『菊乃井』村田吉弘さんが語る、日本食の視点…

近年、SDGsへの意識の高まりもあり、食品ロスが社会的に大きく注目を集めています。規格外の野菜や賞味期限を過ぎた食品が、…

「カリフォルニア風」料理に欠かせないアボカドは、糖質制限ダイ…

文・写真/角谷剛(海外書き人クラブ/米国在住ライター) 「カリフォルニア・ロール」という食べ物をご存知でしょうか。巻き寿…

背筋が伸びて腰が楽になる! 座って装着するだけの「腸腰筋リラ…

1回5~20分の装着で、猫背などの悪い姿勢を補整し、腰への負担を軽減 腰ストレスや姿勢のゆがみなどのお悩みがある方に、ぜ…

私の感情を丸裸にした人生初のインド旅【堀井美香|私をつくる、…

2022年、長年在籍していたTBSを50歳で退職し、現在はフリーランスアナウンサーとして活躍中の堀井美香さん。ますます活…

「秋桜」を愛でる宿5選|赤紫、桃、橙、黄……色とりどりの可憐…

「季節の花々と旅」をテーマに、日本全国の見頃の花を愛でることができるスポットと、近隣のおすすめの宿の情報、季節の花の楽し…

大人気イタリアン「イルマーレ」オーナーシェフ・依田隆直伝のあ…

ご存じでしたか? 和食に和風だしがあるように洋食には洋食に合うだし「洋風だし」があることを。だしを使うと、シンプルな料理…

菊芯と縦連続あわじ結びのアレンジで作る水引菊【田中杏奈|日々…

水引を用いて、日本文化や四季を表現する水引作家の田中杏奈さん。毎月、季節を彩る美しい水引作品をご紹介するとともに、日本文…

清涼感のあるジュエリーが、夏の装いをアップグレード! 日常で…

淡水パールと水晶の煌めきが涼やか。コーディネートを選ばないシンプルジュエリー こちらは、艶やかな淡水パールと透明感のある…

【京の歳時記】葉月の『柊家』を彩る蓮と坪庭や伝統の木工芸を堪…

京都の夏をいろどる風物詩と言えば、「五山の送り火」。毎年8月16日に行われるお盆の行事として、地元の人に親しまれています…

遮光率・U Vカット率99.9%以上! ドット柄が涼しげな「…

機能性とデザイン性を備えた傘を職人が手作り。フォルムの美しさも魅力 夏の強い紫外線から肌をしっかり守ってくれるのが、こち…

インパクトと愛情が伝わる『大黒屋製菓舗』のオーダーメイドの練…

テレビやラジオ、雑誌などの各メディアで活躍中の放送作家・コメンテーター・コラムニストの山田美保子さん。著名人との交流も頻…

食虫植物の心惹かれるアートな装いと戦略的生き方【杉井志織|心…

残酷と思われがち。でも、個性的で面白い食虫植物 私が好きな植物はいろいろありますが、その時々で変わります。季節でも変わり…

「森林浴を楽しむ宿」5選|フィトンチッドで心とからだをリフレ…

「フィトンチッド」という言葉を聞いたことはありますか? 植物は一度根を下ろすと、その場所で生き、身を守らなければなりませ…

子どもの3人に1人が親の老いを見て見ぬふり……。「老い」に対…

親と子の関係は、子どもの成長によって変化していきます。子どもが社会人になり、別々に暮らすようになると、さらに親子のコミュ…

ギリシャ発オーガニックコスメブランド『NOSTRUM』のボデ…

高品質のオリーブオイル&アルガンオイルを使用。なめらかで潤いのある肌へ 「NOSTRUM(ノストラム)」は、地中海産の天…

おそばのイタリアン!? スイスとの国境地帯発祥のパスタ「ピッ…

文・写真/新宅裕子(海外書き人クラブ/イタリア在住ライター) イタリアには地方ごとにご当地パスタが存在し、各地を巡りなが…

【京の花 歳時記】『茶寮宝泉』姉妹店『下鴨神社 さるや』で食…

夏の暑い盛り、涼をとる食べ物といって思い出すのは、氷菓。今でこそ、ソフトクリームやジェラート、シャーベットなど様々な種類…

インドから世界に伝わった染織の魅力【特別展 畠中光享コレクシ…

インドは古くから綿の国でした。独特の風合いと感触の「インド綿」は現代でも根強い人気のテキスタイルです。インド綿に限らず、…

柔らかくて軽く、水洗いができる新感覚の革靴「ハリくた」は旅行…

「ハリ革」と「くた革」のウォッシャブルレザーを使用 1962年に東京・北千住で創業し、国内の自社工場で主に革靴を製造して…

優雅に暑さをしのぐ「ホテルのプール」5選|ゆったり、大人の夏…

酷暑という言葉がぴったりな今年の夏。久しぶりの制限のない夏休みのためか、避暑地はもちろん、海や山へと涼を求める人々でどこ…

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