ジェームズ・ボンドが愛飲するシャンパーニュ 007の長年のパートナーであるボランジェは、全25作のうち14作においてR.D.またはラ・グラン・ダネがジェームズ・ボンドとボンドガールに愛飲されるシーンとして登場する。 この…

• シャンパーニュ
• 007

パリで400年の歴史を誇るグランメゾン（高級フランス料理店）の、世界唯⼀の⽀店「トゥールダルジャン 東京」。その総⽀配⼈であるクリスチャン・ボラー氏と、エグゼクティブシェフのルノー・オージエ氏（以下オージエ氏）に来日から…

日本のホテル御三家のひとつであるホテルニューオータニ（東京・千代田区）に、パリで400年の歴史を誇るグランメゾン（高級フランス料理店）の、世界唯⼀の⽀店があるのをご存じでしょうか。その名は「トゥールダルジャン 東京」。そ…

ザ・キタノホテル東京の2階、東南の角に位置する新レストラン「L’Orangerie 光庵（オランジュリー こうあん）」。その空間に一歩足を踏み入れると、目に飛び込んでくるのは、大きな窓から差し込む燦々とした陽…

• ホテル
• レストラン