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抹茶アイス 550円 
抹茶味のグリーンパウダーの苔、チョコレートの枝でデコレーションして。

都心からも近く、「住みたい街ランキング」では上位にランクインする埼玉県大宮市は、「盆栽の聖地」として国内外の愛好家たちから注目を集める街でもあります。最近では、若い世代の間でも盆栽を鑑賞したり、育てたりする動きも広がっています。

もっと盆栽の魅力を知り、身近に感じてほしいとの思いから、盆栽モチーフのスイーツメニューを提供する期間限定のポップアップストア『BONSAI×BLOOMY’S』が6月からスタートしました。第2弾として、7月1日(土)から7月30日(日)まで生花店に併設された人気のカフェ「BLOOMY‘S×Flory」にて開催中です。

抹茶やチョコレートなどを使用して盆栽を再現したスイーツのほか、かき氷(500円)やサイダー(400円)、アフタヌーンティーのコース(4,600円)も用意されています。また、店内に展示されている盆栽は購入することもできます。

盆栽の街を散策し、盆栽を愛でた後は、フォトジェニックな盆栽スイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか。

盆栽ティラミス 880円
抹茶風味のティラミスの断面が美しい。スコップ型のスプーンですくって食べるのもご愛敬。
盆栽フラッペ 880円
暑い季節にうれしい抹茶のデザートドリンク。
ロールケーキ串 680円
イチゴ味のプチロールケーキを串に刺し、クリームなどで可愛く彩ったフィンガースイーツ。

※価格はすべて税込。

ポップアップストア『BONSAI×BLOOMY’S』

会期│7月1日(土)~ 7月30日(日)
会場│BLOOMY‘S×Flory 埼玉県さいたま市大宮区大門町2-118 大宮門街EAST 2階
https://omiyakadomachi.com/
9:00~20:00(L.O. 19:30) ※定休は大宮門街の休館日に準ずる

 


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