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英国発祥の喫茶習慣「アフタヌーンティー」。紅茶のほかに、スコーンやケーキ類、サンドイッチなどの軽食が2~3段のティースタンドに載せられて提供されると、それだけで贅沢な気分になりますよね。

今回は、新茶の季節にあわせて登場した、老舗茶舗とのコラボレーションによる抹茶や煎茶を使ったアフタヌーンティーを「一休.comレストラン」から厳選しました。利用したいレストランを見つけたら、<一休ボタン>をクリックしてください。「一休.comレストラン」でWeb予約が可能です。

日頃がんばる自分へのご褒美に、上質なひとときが味わえるアフタヌーンティーで非日常感にひたってみませんか。

1:ザ・ロビーラウンジ/シャングリ・ラ 東京(東京都)

写真・情報提供/一休.com

東京駅に隣接した抜群の立地にあるホテル「シャングリ・ラ 東京」。28階にある「ザ・ロビーラウンジ」でいただけるのが「夏めく抹茶アフタヌーンティー」。

江戸時代から続く京都・宇治の茶農家「茶園 清水屋」が代々受け継ぐ手法で、茶葉本来の芳醇な香りやうまみが引き出された最高級の抹茶を使用した香り高く奥深い味わいのスイーツや、初夏に旬を迎える食材とあわせたセイボリーがいただけます。

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▷夏めく抹茶アフタヌーンティー

濃い抹茶、抹茶ガナッシュ、キャラメルソースの層に、さらに軽やかなホイップを絞った抹茶のカプチーノや、トーストして香りを引き立てた抹茶パンにサーモンとクリームチーズをはさみ、ピンクペッパーをあしらったサンドイッチなど、まさに抹茶尽くし。

テーブル席

アフタヌーンティーと同じ期間には、つぶあん、みたらし団子、抹茶わらび餅、抹茶のアイスクリームなどを使った「抹茶パフェ」も登場します。

「抹茶パフェ」4,180円も

■スイーツ
抹茶パブロバ トロピカルフルーツ、抹茶カプチーノ、メロンショートケーキ、ほうじ茶ケーキ、オレンジチョコレートボストック
■セイボリー
空豆ピューレと抹茶 ローストビーフと蕪、抹茶パン スモークサーモンとクリームチーズサンドイッチ、穴子と大葉の抹茶蕎麦ロール寿司、パプリカパン 生ハムとサワークリーム 彩り野菜
■ホームメイド焼きたてスコーン
クラシック、抹茶、ほうじ茶の3種類
■飲み物
シャングリ・ラ 東京 オリジナルブレンドのオーガニックティーや、ダージリンティーなどバラエティ豊かな紅茶をポットで。そのほか、コーヒーやカフェラテも選べます。

【夏めく抹茶アフタヌーンティー】
期間/開催中~6月30日(金)
料金/8,602円
住所/東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ ホテル 東京28F
営業時間/ティー 平日14:30~17:30、土日祝13:00~17:30 
※席の利用は予約時間より2時間(30分前ドリンクラストオーダー)

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2:ザ・グラン ラウンジ/GINZA SIX(東京)

写真・情報提供/一休.com

銀座中央通りに面したエリア最大規模の複合施設「GINZA SIX」。その最上階にある「ザ・グラン ラウンジ」では「抹茶で語る大人の時間 アフタヌーンティーセット」がいただけます。

数ある宇治の老舗茶舗の中でも江戸時代、御茶師の中で最高の位である「御物御茶師」(ごもつおちゃし)として幕府や諸国大名の庇護を受け、450年に渡り宇治で受け継がれてきた茶師の技により生み出される「上林春松本店」の抹茶を贅沢に使用しています。

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抹茶で語る大人の時間 アフタヌーンティーセット

日本の「わび・さび」が味わえる抹茶づくしのアフタヌーンティーセットです。栗や羊羹、ぜんざいなど和の甘味から、抹茶マカロン・スコーンといった甘さを控えた大人のスイーツまで全13種。

銀座マキシム・ド・パリで大人気だった看板スイーツ、苺のミルフィーユのハーフサイズもついています。

新茶の美しい色を再現
乾杯用のシャンパン付きセットも
和モダンなテーブル席

■アミューズ
上林春松本店の抹茶 甘味を添えて
■上段
玄米茶を使ったチョコレートガナッシュ 栗抹茶マフィン レンズ豆と小豆の白玉ぜんざい 玄米茶と抹茶のムースケーキ
■中段
抹茶ムースと魚介のアスピック 抹茶 水羊羮 自家製出汁つゆの茶そば 抹茶マカロンサンド ベリーコンフィチュール 抹茶スコーン 柑橘ジャムを添えて
■下段
明太子とクリームチーズの抹茶サンド 抹茶鯛めし ルーロー仕立て 抹茶をまとったキッシュロレーヌ 
■苺のミルフィーユ
■飲み物
シンガポール発 世界屈指のラグジュアリーティーブランドTWGを代表するブレンドティー「1837 Black Tea」など10種類以上の紅茶のほか、コーヒー、エスプレッソ、カプチーノなどが選べます。

【抹茶で語る大人の時間 アフタヌーンティーセット】
期間/開催中~6月30日(金)
料金/5,500円
住所/東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 13階
営業時間/11:00 ~ 22:30(ラストオーダー 21:00)
定休日/GINZA SIXに準ずる
※写真はイメージです。

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3:メインラウンジ/リーガロイヤルホテル(大阪府) 

写真・情報提供/一休.com

「リーガロイヤルホテル」では、京都宇治茶の主産地である和束町とコラボレートした「和束茶フェア」を開催中。6月30日(金)までの期間限定で和束町産宇治茶を用いた特別メニューを全7店舗で楽しめます。

宇治茶の中でも、最高峰を誇る京都和束産茶葉は、香りが豊かで、濃厚な旨みとほどよい渋みが特徴。「メインラウンジ」でいただける「お茶アフタヌーンティー ~茶 kafuki~」では、煎茶・抹茶・ほうじ茶など茶葉の違いを楽しめます。

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お茶アフタヌーンティー ~茶 kafuki~

お茶の種類や産地を当てる飲み当て遊び「茶かぶき」をテーマに、6種類もの茶葉を使ったお茶スイーツが並びます。 どの茶葉がどのスイーツに使われているかはシークレット。メニューも「○○茶」という形で隠されているという徹底ぶりですので、ぜひ当ててみてください。スタッフに声をかければ正解シートがもらえますよ。

四季折々の表情を見せる庭園を望むメインラウンジ

■上段
○○茶とトロピカルのパフェ、○○茶のバスクチーズケーキ、○○茶ムースとかんきつのジュレ
■中段
○○茶ムースとミルクチョコムース、○○茶のクッキーサンド
■下段
○○茶のブラマンジェと○○茶ジュレ、○○茶スコーン、和栗の水ようかん
■アミューズ
ミックスサンドイッチ、生ハムのカナッペ
■お茶の生チョコ6種
和束茶(煎茶、抹茶、ほうじ茶)、 八女茶(煎茶、抹茶、ほうじ茶)
■飲み物
1杯目は抹茶、冷抹茶、和紅茶から1種類、2杯目からはコーヒー、紅茶などからお好みで選べます。

【お茶アフタヌーンティー ~茶 kafuki~】
期間/開催中~6月30日(金)
料金/5,500円
住所/大阪府大阪市北区中之島5-3-68 リーガロイヤルホテル1F
営業時間/10:30 ~ 18:30(ラストオーダー18:00)
※2時間制

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4:LOUNGE PLUS/大阪マリオット都ホテル(大阪府)

写真・情報提供/一休.com

日本一の超高層複合ビル「あべのハルカス」に関西初のマリオットブランドとして開業した「大阪マリオット都ホテル」。「LOUNGE PLUS」はその19階に位置し、高さ約7メートルの窓からのパノラマビューが広がります。

「抹茶アフタヌーンティーセット」に使用されるのは、文政10年(1827)創業の京都・宇治の茶問屋「祥玉園」の抹茶。「祥玉園」の5代目当主は、「全国茶審査技術競技大会」約60年の歴史の中で13人のみに授与された最高段位「茶師十段」を持つ茶師。お茶の目利きはもちろん、緑茶商品の監修も手掛けています。

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▷抹茶アフタヌーンティーセット

祥玉園の抹茶“泉の白”をふんだんに使用したセイボリーとデセールは、日本庭園をイメージしたという和を感じるデザインで、見ているだけでも楽しめます。

セイボリー
デセール
大開口の窓から明るい光がふりそそぐ

■セイボリー
筍とカマンベール 生ハムのベニエと抹茶塩、サーモンとポテトのサンド 抹茶の香り、小海老とグリーンピースのムース 抹茶のエキューム、泉州たまねぎのブランマンジェ ハーブクリームソース、マグロのコラトゥーラマリネ 新緑のガスパッチョ、アスパラガスとシェーブルチーズのキッシュ
■デセール
抹茶ロールケーキ、抹茶のサブレ、抹茶のムース、抹茶のマカロン、抹茶のパウンドケーキ、抹茶のチーズケーキ、抹茶のティラミス、わらび餅、スコーン2種
■飲み物
HARNEY & SONS 紅茶を含む専用リストの中から選べます。

【抹茶アフタヌーンティーセット】
期間/開催中~6月30日(金)
料金/6,500円
住所/大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 大阪マリオット都ホテル19F
営業時間/10:00 ~ 22:00(ラストオーダー22:00)
※2時間制 ※写真はイメージです。

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5:ザ パーク/帝国ホテル 大阪(大阪府)

写真・情報提供/一休.com

「帝国ホテル 大阪」の1階、24メートルの吹き抜けのアトリウムにある開放感あふれるロビーラウンジ「ザ パーク」。福寿園とのコラボスイーツをはじめ、初夏のフルーツと日本茶を合わせた「福寿園×帝国ホテル 日本茶アフタヌーンティー ~サマーフルーツ with ティー~」が楽しめます。

「福寿園」は創業寛政 2 年(1790)福井伊右衛門により茶商として始まり、創業以来 230 余年にわたり伝統の心の上に常に革新の技を加え、日本の心を支える茶づくりに専念し続ける京都の老舗茶舗です。

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▷【福寿園×帝国ホテル】日本茶アフタヌーンティー~サマーフルーツwithティー~

玄米茶の香ばしさとなめらかな食感を楽しめる「玄米茶のパンナコッタ」や、渋みが少なく香り高い煎茶を煮出して作った爽やかな「深蒸し煎茶のゼリー」などが並びます。

水、緑、花そして光と影を表現した空間

■スイーツ
マンゴーのムース、白桃のパイ、無花果のタルト、パイナップルとマンゴーのカクテル、葡萄のベリーヌ、福寿園 玄米茶のパンナコッタ、福寿園 深蒸し緑茶ゼリー、マカロンフランボワーズ、ビターチョコレートのボンボンショコラ、黒糖カヌレ、福寿園 抹茶のアッフォガート、福寿園 焙じ茶ガナッシュのクレープ、スコーン(クロテッドクリーム、季節のジャム)
■セイボリー
海老のマリネとアスパラガス、夏野菜のキッシュ、ガリシア風タコのブルスケッタ、パテドカンパーニュとマンゴーのピンチョス
■飲み物
福寿園の日本茶3種の他に、コーヒー・紅茶などから選べます。

【【福寿園×帝国ホテル】日本茶アフタヌーンティー~サマーフルーツwithティー~】
期間/6月1日(木)~8月31日(木)
料金/6,000円
住所/大阪府大阪市北区天満橋1-8-50 帝国ホテル大阪1F
営業時間/11:00 ~ 18:00(ラストオーダー17:30)
※2時間制

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***

新茶の時期だからこそ味わいたい抹茶や緑茶を使ったアフタヌーンティー。それぞれのお店が工夫を凝らしたお茶のスイーツやセイボリーでは、日本茶の美味しさを再認識することになることでしょう。

緑の美しい季節にぴったりな日本茶のアフタヌーンティーをぜひ楽しんでみてください。

※本記事で紹介したプランの価格はすべて税込です。
※本記事は2023年5月8⽇(月)時点での情報をもとに作成しています。
提供されるサービスの内容は随時、変更になる場合があるため、各プランの詳細をご確認のうえお申し込みください。

情報・写真提供/⼀休.com

文/内野智子

 

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