岩手の日本酒、南部杜氏のお膝元を探る【日本酒のススメ】

中尊寺 経蔵 東北といえば米どころ、米どころといえば日本酒……と言われて久しいですが、岩手県はその代表格でありながら、意外と知られていない魅力がまだまだ隠れています。南部杜氏の本拠地として全国屈指の技を誇りながら、近年は … 続きを読む 岩手の日本酒、南部杜氏のお膝元を探る【日本酒のススメ】