
減塩だからヘルシー、「銀座小十」が教える絶品「親子丼」の作り方
おいしいものは食べたいが、塩分が気になる......そんな私たちに、多くの人に愛される日本料理の名店「銀座 小十」の店主・奥田透さんに、減塩「親子丼」の作り方を、特別に教えていただいた。
人生100年時代と言われ、いよいよ超高齢化社会を迎える日本。
これからの時代を愉しく過ごしていくには、ますます心身共に、健康であることが重要になります。
そこで、今回『サライ』流の人生100年時代の愉しみ方を、7つの記事にいたしました。
より充実した後半生を過ごすためのヒントをお届けします。