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レストランでちょうどいいワインを頼める“魔法の言葉”とは?【食いしん坊の作法 第5回】

文/山本益博「フランス料理が苦手です」という方に、その理由を聞くと、一昔前は、食事の…

綿麻三重織ケット|軽く柔らかな肌掛けで寝苦しい夜も快適に

快眠は、快適な寝具があってこそ。ことに寝苦しい夏場は、寝具の持つ役割が大きくなる。こ…

夏目漱石があのヒゲを整えるのに使っていた剃刀【文士の逸品No.25】

◎No.25:夏目漱石の剃刀文/矢島裕紀彦ロンドンの夏目漱石は、計5回の宿替…

予め知っておきたい「がんになると降りかかってくる4つの負担」とは?

文/中村康宏がんは日本人の死因トップで、3人に1人はがんで死にます。つまり、あなたの…

夫婦から息子へと受け継がれた「マツダ ロードスター」ある家族の物語

高知県南国市。田畑が広がる緑豊かな住宅地に松村一亀(かつき)・倫子(のりこ)さん夫妻の自宅はある。ガ…

墨汁も半紙も使わない水筆書道|乾けば何度でも使える水筆用の書道セット

水と筆があれば、墨汁を使わなくても書道の練習ができるセット。半紙の代わりに使うのは「水写布」…

インカ帝国悲劇の舞台!ペルーの古都「カハマルカ」を歴史散歩する

文・写真/原田慶子(ペルー在住ライター)米CNNが「2018年に訪れるべき18の場所」の1つに選…

【日本ワイン生産者の肖像4】近藤良介さん(KONDOヴィンヤード)北海道・空知でジョージアの古式グベヴェヴリ製法に挑む

取材・文/鳥海美奈子そのワインには、スケール感がある。伸びやかで、ダイナミックで、香気が漂う…

【夕刊サライ/川合俊一】株を始めると時事ネタに強くなる、話題がデカくなる!(川合俊一の暮らし・家計コラム 第3回)

夕刊サライは本誌では読めないプレミアムエッセイを、月~金の毎夕17:00に更新しています。火…

唯一無二の音楽集団ピンク・マティーニが5年ぶりに来日公演@ブルーノート東京

20世紀のあらゆる時代や国のポピュラー・ソングを、ハリウッド映画黄金時代のジャズ・バンドを思…

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  1. 【インタビュー】山﨑 努さん(俳優)「誰もが試行錯誤する“人間のアマチュア”なんです」

    【サライ・インタビュー】山﨑 努さん(やまざき・つとむ、俳優)――映画デビュー57年、13年ぶりの主演映画が公開「“人間のプロ”はいません。誰もが試行錯誤する“人間のアマチュア”なんです」※この記事は…

  2. 【インタビュー】伊東四朗さん(喜劇役者)「舞台が自分のホームグラウンドと思ってます」

    【サライ・インタビュー】伊東四朗さん(いとう・しろう、喜劇役者)――芸歴60年。舞台での…

  3. 【インタビュー】横山はる江さん(青森「はるえ食堂」店主)名物焼きおにぎりの旨さの秘訣は?

    【サライ・インタビュー】横山はる江さん(よこやま・はるえ、はるえ食堂店主)――青森の市場…

  4. 【インタビュー】林家木久扇さん(落語家)「よく笑う人は、人生の達人」

    【サライ・インタビュー】林家木久扇さん(はやしや・きくおう、落語家)――噺家生活57年、…

  5. 【インタビュー】小林稔侍さん(俳優)「高倉健さんとの出会いが、僕の生き方を決めた」

    【サライ・インタビュー】小林稔侍さん(こばやし・ねんじ、俳優)――俳優生活55 年で映画…

  6. 【インタビュー】藤戸竹喜さん(木彫家)|木彫りの熊でアイヌ文化を伝承

  7. 【インタビュー】髙橋幸枝さん(精神科医)|27歳で医師を目指し39歳で病院開設。現役の精神科医

  8. 【インタビュー】原田哲子さん(アマチュア卓球選手)|55歳で卓球を再開。世界ベテラン卓球選手権で5度優勝

  9. 【インタビュー】桑田ミサオさん(笹餅製造者)|75歳で起業した笹餅ばあちゃんの秘密

  10. 【インタビュー】ちばてつやさん(漫画家)|漫画家デビュー60年、戦争体験を描き続ける

  11. 【インタビュー】小泉和子さん(生活史研究家)|家具をはじめ生活道具の歴史を研究して半世紀

  12. 【インタビュー】富岡畦草さん(記録写真家)|定点観測式写真で時代の変化を記録し続けて70年

  13. 【インタビュー】中谷健太郎さん(亀の井別荘相談役)|さびれた温泉地を滞在型保養地に変革

  14. 【インタビュー】辻 惟雄さん(美術史家)|奇想の画家たちを発掘し、日本の美術史を書き換える

  15. 【インタビュー】黒井千次さん(作家)|自らの体験から「老い」について提言

  16. 【インタビュー】田中信昭さん(合唱指揮者)|東京混声合唱団を創設、合唱を指揮して60年

  17. 【インタビュー】中村桂子さん(生命誌研究者)|生命誌を提唱、人間も自然の一部であることを考える

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