「サライ」2000年12号

●特集1/酒と肴に自分流を貫いた
 立原正秋「男の食は一閃一戦」
●特集2/くねくね楽しい
 路線バスで絶景を旅する
●特集3/ 夏に欲しい小道具
 手拭いで粋

「サライ」2000年11号

●特集1/携帯電話・電化製品・文房具・・・
 年齢に優しい 快適日用品
●特集2/はき心地のいい、大人の一本を選ぶ
 ブルージーンズを、もう一度
●特集3/「魚っ食い」が通い詰める
 魚屋さんの魚料理

「サライ」2000年10号

●特集1/懐かし列車を偲びつつ
 廃線跡、ぶらり
●特集2/技の宝庫「板前のおばんざい」
 名割烹のまかない
●特集3/うどん、落語、昔話・・・
 狐と狸は暮らしに生きる

「サライ」2000年9号

●特集1/描く、撮る、観る
 花と新緑の植物園を歩く
●特集2/古代中国の知恵が証明する
 やさしい動きと呼吸法「元気体操」



「サライ」2000年8号

●特集1/文房具 時計 カメラ・・ プロの目が選んだ機能美
 意匠家(デザイナー)の愛用品

●特集2/明治文士の流儀にならう
 男もすなる「はがき絵」入門


「サライ」2000年7号

●特集1/大陸を駆け抜ける快適列車
 世界 鉄道の旅
●特集2/季節限定、一流の味を手軽に
 料亭の花見弁当


「サライ」2000年6号

●特集1/山桜や山野草を見に
 「花名山」

●特集2/弘法大師の井戸、日本武尊(やまとたけるのみこと)の清水・・・
 名水伝説の里を歩く


「サライ」2000年5号

●特集1/プロならではの技 公開
 園芸家の「私の庭」
●特集2/スケッチと単文で綴る歳時記
 絵日記で自分史を



「サライ」2000年4号

●特集1/酒の造り手も唸る、品揃えと肴
 蔵元が贔屓(ひいき)の酒亭
●特集2/豆腐、味噌、豆料理ほか
 大豆で元気



「サライ」2000年3号

●特集1/田んぼに蛍が戻ってきた
 「自然力が」育てる旨し米
●特集2/筆で手紙を書きたい 筆 墨 硯 紙
 「文房四宝」事始め



「サライ」2000年2号

●特集1/のんびり訪ねて、ゆったり浸(つ)かる
 ローカル線で行く名湯・秘湯
●特集2/「山薬(さんやく)」と呼ばれる万能滋養食材
 山芋は天下の長寿食



「サライ」2000年1号

●特集1/福を招(よ)ぶ、めでたき神々
 招き猫と縁起物
●特集2/2000年、こころ新たに仰ぎたい
 初日の出が天晴(あっぱ)れな宿